સૌ પ્રથમ ચોખા ને ધોઈ ને તેમાં જરૂર મુજબ નું મીઠું નાખી ને ચોખા તૈયાર કરી લો.

ત્યારબાદ એક પેન માં બટર લઇ તેમાં જીરું, તજ અને લવિંગ નાખી ડુંગળી ટામેટા અને મરચા નાખી અને ઉપર જરૂર મુજબ નું મીઠું નાખો.

ત્યારબાદ થોડું ચડી ગયા બાદ. તેમાં પાણી નાખી અને થોડી ટામેટા ની પ્યુરી એડ કરો.

ત્યાર બાદ વટાણા માં મીઠું નાખો અને તેને બાફી લો.

અને તૈયાર થાય ત્યારબાદ તેને એક પ્લેટ માં અનમોલ્ડ કરી ને સર્વ કરો.