Gâteau au yaourt, poires/chocolat/amandes
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Gâteau au yaourt, poires/chocolat/amandes
Instructions de cuisine
- 1
Mettre le yaourt dans un saladier.
- 2
Rincer et essuyer le pot de yaourt. On va s'en servir pour mesurer les autres ingrédients.
- 3
Ajouter 2 pots de sucre et 1/2 pot d'huile. Mélanger une première fois à l'aide d'un fouet.
- 4
Ajouter les œufs et fouetter à nouveau.
- 5
Tamiser la farine et ajouter la levure + une pincée de sel puis mélanger à la cuillère en bois.
- 6
Égoutter les poires et les tailler en dés.
- 7
Concasser le chocolat noir et les amandes.
- 8
Préchauffer le four à 180°C.
- 9
Disposer les morceaux de poires dans un moule légèrement graissé et fariné. Verser la pâte par-dessus et parsemer avec les chunks de chocolat et les amandes concassées en les enfonçant un peu dans la pâte.
- 10
Enfourner environ 35 minutes en surveillant la cuisson. Vérifier à la pointe d'un couteau, si elle ressort sèche, c'est cuit !
- 11
Laisser tiédir un peu ou refroidir avant de déguster.
Bonjour à tous !Heureuse gérante de mon restaurant depuis peu, je partage ici quelques recettes que j'élabore lors de sessions de cuisine en direct.Vous pouvez retrouver toutes les actus sur mes réseaux :Instagram ► https://www.instagram.com/natsun3koTwitch ► https://www.twitch.tv/natsun3koYoutube ► https://tinyurl.com/y2djxc2wTwitter ► https://twitter.com/natsun3koFacebook ► https://tinyurl.com/y5fnzp5l
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