Tom Yam Ayam ala Thai

AeJaa 📸
AeJaa 📸 @Ae_Jaa
Terengganu

#cppassport

Hari ni masak tomyam ala thai. Biasa buat tak pernah letak susu@santan. Tengok resepi yang saya jumpa di Google, katanye letak santan. Takde santan, boleh ganti dengan susu. Jom cuba.😉

Tom Yam Ayam ala Thai

#cppassport

Hari ni masak tomyam ala thai. Biasa buat tak pernah letak susu@santan. Tengok resepi yang saya jumpa di Google, katanye letak santan. Takde santan, boleh ganti dengan susu. Jom cuba.😉

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. 3ketul ayam bahagian isi - dipotong kecil
  2. 1biji bawang holland dibelah 6
  3. 1biji bawang besar dibelah 6
  4. 3 ulasbawang putih diketuk
  5. 2 batangserai ditumbuk
  6. 3 helaidaun limau purut
  7. 7biji cili api diketuk
  8. 1.5 literair
  9. 2 1/2sudu besar pes tomyam
  10. 1/2 cawansusu cair
  11. 2sudu kecil garam
  12. 1sudu kecil ajinomoto
  13. 1kiub ayam
  14. 1/2senduk minyak masak untuk menumis
  15. 4biji limau nipis- diambil airnya
  16. Sayur-sayuran
  17. Lobak merah
  18. Batangsaderi
  19. Kobis panjang
  20. Bunga kobis

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Tumis bawang holland, bawang besar, halia, bawang putih dan serai. Tumis sehingga naik bau.

  2. 2

    Kemudian masukkan air, cili dan daun limau purut.

  3. 3

    Masukkan pula pes tomyam

  4. 4

    Masukkan ayam.

  5. 5

    Masukkan garam, ajinomoto dan kiub ayam.

  6. 6

    Masukkan susu.

  7. 7

    Kemudian masukkan sayur-sayuran.

  8. 8

    Apabila dah masak, tutup api, dan tuangkan limau nipis.

  9. 9

    Dah siap. boleh dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
AeJaa 📸
AeJaa 📸 @Ae_Jaa
pada
Terengganu
❤️ SuperMom 💪🏻
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya