પનીર ભુરજી (Paneer Bhurji Recipe In Gujarati)

Blessi Shroff
Blessi Shroff @cook_726794
Valsad

પનીર ભુરજી (Paneer Bhurji Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૫ મિનિટ
  1. ૧૦૦ ગ્રામ પનીર
  2. ૧ ચમચીબટર
  3. ૧ ચમચીતેલ
  4. મોટા કાંદા સમારેલા
  5. મોટું ટામેટું સમારેલું
  6. કળી લસણ ની સમારેલી
  7. ૧ ચમચીઆદુ ની પેસ્ટ
  8. ૧/૨ ચમચી હળદર
  9. ૧ ચમચીધાણા જીરું
  10. ૧ ચમચીલાલ મરચું
  11. ૧ ચમચીગરમ મસાલો
  12. ચીઝ ક્યૂબ છીણેલી
  13. ૧ કપપાણી
  14. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  15. ધાણા સમારેલા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫ મિનિટ
  1. 1

    એક કડાઈ માં બટર તથા. તેલ ને ગરમ કરો.. ત્યારબાદ લસણ ઝીણું સમારેલું ઉમેરો.. તેમાં આદું ની પેસ્ટ ઉમેરો ૨ મિનિટ સાતડો... તેમાં સમારેલા કાંદા નાખો.. અને ૫ મિનિટ ધીમા તાપે સાતડો... કાંદા નો કલર બદલાઈ એટલે.. તેમાં હળદર, મરચું, ધાણા જીરું, ગરમ મસાલો નાખો થોડી વાર સાતડો..

  2. 2

    ત્યાર બાદ તેમાં ટામેટું સમારેલું નાખો... ને થોડી વાર થવા દો.. ત્યારબાદ તેમાં ટામેટું નાખો ને બધા મસાલા ને બરાબર ટામેટા જોડે મિક્સ કરી લો.. ધીમા તાપે મસાલા થવા દો.. એમાં છીણેલું પનીર નાખો.. સમારેલું ચીઝ નાખો અને ૧ કપ પાણી ઉમેરી ધીમા તાપે થવા દો... ભુરજી તૈયાર થાય એટલે સમારેલા ધાણા નાખી પીરસો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Blessi Shroff
Blessi Shroff @cook_726794
પર
Valsad

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes