Mi primer ajiaco santafereño

#CocinaRápidayFácil

La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.

La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta

Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.

Cocinando para mi familia.

Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.

Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋

Mi compañera de india nos compartió la receta de curry! Ella llevó sus especias para cocinar con nosotros.

El lunes es el día de la gastronomía mexicana y en verdad tengo que confesar que cuanto más aprendo de ella, más apasionada estoy de sus texturas, sabores y técnicas. Siempre me dió mucha curiosidad el mole y hasta incluso en un principio no me gustaba tanto pero aprendí a disfrutarlo y a quererlo. Desde ya pasó un buen rato hasta que me animé a hacerlo y de seguro tengo mucho que mejorar, sin embargo estoy muy contenta con el resultado. Por eso aquí mi primer mole. Se escuchan sugerencias!! #micaminito

Receta que nunca había hecho y me salió deliciosa. Mmmmmnm😋🍇🥝🍓

👌

Caldillo chileno

#Mirecetario.#favoritos#Morenomolano

Mi mamá en algunas fechas especiales preparaba esta receta, cuando yo era niño y adolesente, aunque no conocía su nombre, hasta que que fui mayor, un día en un restaurante me ofrecieron ajiaco, en el menú de un restaurante, y como quería probar algo diferente lo pedí, fue grande mi sorpresa al descubrir que era el famoso ajiaco. Aunque el del restaurante estaba "horiblle" literalmente, tan feo que no me lo pude comer y se me quitó el apetito. Pero no me quede con las ganas y tiempo después me atreví a prepararlo en mi casa después de pedirle la receta a misma. Y me quedo deli.🤤🤤🤤

Mi padre es fanático de los asados, siempre hace su parrillada cada ciertos días, es su forma de compartir ahí alrededor de su "chulengo" como le llamamos acá en Magallanes. Cuando queda algo, al día siguiente reponemos fuerzas con esta sopita!

Participando la cuarta semana en #LasRecetasDeCookpad con las #RecetasInternacionales , esta versión del ajiaco es muy personal porque he variado algunos puntos de la receta tradicional para adaptarlos a mi gusto.Cualquier duda preguntadme.

#caminodelsabor Es típico que después de un gran asado en donde sobró tanta carne no sabemos que hacer, pues que mejor que un rico plato como este sobre todo cuando el el día está nublado.

Con mi novio hicimos un asado el fin de semana y nos quedó carne. Que mejor forma de reutilizarla con esta clásica receta ideal para estos días fríos 🌥😍

#básicos Siempre que sobre carne de un asado, es excelente hacer este caldito muy reponedor.

#delaantaldorado#amor

#yococinoconcookpad

Uff un ajiaco reponedor es una sopita típica chilena que hacemos cuando hacemos asados y queda esa carne sobrante y estamos mal de la caña no hay mejor que un rico ajiaco reponedor , cosa más buena #chile

Ajiaco

#Almuerzo.Delicioso y cremosito ajiaco para disfrutar en familia.