#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#শিবরাত্রির রেসিপিমাঘ মাসের কৃষ্ণ পক্ষের চতুর্দশী তিথি ‘‌মহা শিবরাত্রি'‌ নামে পরিচিত। নাম শুনেই বোঝা যায় এইদিনটি পুরোটাই উৎসর্গ করা হয়েছে শিবকে I শিব পুজো রাতে হয় এবং স্নানের পর ভক্ত ওইদিন উপোস ভাঙতে পারেন। দৃক পঞ্চং অনুযায়ী, ভক্তরা সূর্য ওঠার পর ও চতুর্দশী শেষ হওয়ার মাঝে উপোস ভাঙতে পারেন। তবে এই দিন সাধারণত অন্ন গ্রহণ করা হয় না I ফল,দুধ,সাগু,মিষ্টি প্রভৃতির ওপর দিয়েই ভাঙ্গা হয় উপবাস I সে কথা মাথায় রেখেই নিয়ে এলাম এক মজাদার এবং খুব অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে বানানো যায় এরম একটি সুস্বাদু পদ যা উপবাসের ক্লান্তিকে কাটিয়ে এক মুহুর্তে তরতাজা করে দেয় I

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#মিষ্টিএই বর্ষায় আমের দিনে আম ছাড়া কোন মিস্টি কি চলে?? না মোটেও না।তাই আজ নিয়ে এলাম আমার কুকপ্যাডের বন্ধুদের জন্য দারুন স্বাদের চটপটা রেসিপি ম্যাংগো চকোকাস্টার্ড।

#goldenapron3

#goldenapron3

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াএই আমের সিজেনে এই রেসিপিটি খুব ভালো লাগবে এবং আট থেকে আশি সবার মুখে হাসি ফোটাবে...

#মিষ্টিট্র‍্যাডিশনাল মিষ্টির থেকে বাইরে গিয়ে আজ একটু অন্য রকম মিষ্টি বানানোর চেষ্টা করলাম। ঠান্ডা ঠান্ডা মিষ্টি মিষ্টি ম্যাংগো কাস্টার্ড পুডিং।

#goldenapron3

#milkproductsrecipe#Tapas

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগ্রীষ্মকাল মানে পাকা আমের সময়। এই সময় প্রচুর পরিমাণে পাকা আম পাওয়া যায়। আর এই পাকা আম দিয়ে আজ বানালাম কাস্টার্ড। খুব সহজেই বানানো যায় আর ছোট বড় সবার খুব ভালো লাগবে।

গরমের জন্য আদর্শ যা শরীরের জন্য উপকারী এমন একটি পানীয় হল ম্যাংগো মিল্ক শেক

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াবাদাম আমের মিল্কশেক খেতে দারুণ লাগে।

বাঙালির অতি পরিচিত ও প্রিয় গরমের সুমিষ্ট ফল আম। তো আমি আজ এই সুমিষ্ট পাকা আম দিয়ে আমের সুমিষ্ট ডেসার্ট বা ম্যাংগো কাস্টার্ড। ফলের রাজা আম।

#মিস্টি কাস্টার্ড সকলের পচ্ছন্দের জিনিস.সেই কাস্টার্ডে আবার যদি থাকে আমের আভিজাত্য তাহলে তো সোনায় সোহাগা

#monermotorecipe#Paramita

#cookforcookpad

বাড়ির বাচ্ছাদের জন্য খুব কম সময় এর বানানো যাবে

#goldenapron3

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া । কেক মানেই ত টেষ্টি খাবার আর সেটা যদি আবার সবার প্রিয় ফলের রাজা রসালো পাঁকা আম দিয়ে বানানো হয় তাহলে ত আর কথাই নেই সর্বে সর্বা 😀আহা স্বাদে স্বাদময় লোভনীয় খাবার 😍

#ebook2#বাংলা নববর্ষনববর্ষের বাঙালীর অন্যতম বিশেষ উৎসব. নতুন জামা কাপড়ের সাথে নতুন নতুন রেসিপি দিয়ে অতিথি আপ্যায়ন প্রতিটি বাঙালীর ঘরেই এ দিন হয়ে থাকে. বৈশাখের দাবদাহ থেকে অতিথিদের শান্তি দিতে নববর্ষে এই মিষ্টি আমের লস্যি খুব সহজেই বানিয়ে অতিথিদের মন ভরিয়ে দিন.

গরম কালের জন্য বাচ্চা থেকে বড়ো সবার জন্য সুস্বাদু ও পুষ্টিকর একটি রেসিপি।

#mm

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#পরিবারের প্রিয় রেসিপি