Istruzioni per cucinare
- 1
Cuocere il riso in abbondante acqua salata
- 2
Nel frattempo in un pentolino unire tre cucchiai di aceto di riso, un cucchiaino di sale ed uno di zucchero e accendere a fiamma bassa finché sale e zucchero non si saranno sciolti
- 3
Finita la cottura del riso, scolare, fare raffreddare e unire l’aceto
- 4
Disporre nella bowl aggiungendo il salmone con semi di chia e scorza di limone e via via tutti gli ingredienti a piacere
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