Empanada de hojaldre con carne cajún y cebolla

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Una receta sencilla y rápida de preparar.
Cuando la he probado, me ha recordado a una empanadilla que compro a veces y la venden como "empanadilla de pollo argentina"

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Paso a paso

30 min
  1. 1

    Picar la cebolla y ponerla a pochar en una sartén, con un chorreón de aceite y una pizca de sal.

  2. 2

    Añadir la carne, las especias y una pizca de sal, y sofreír.

  3. 3

    En la bandeja del horno y con papel vegetal, extender la masa y repartir la mezcla en una parte. Tapar con la otra parte, y pellizcar los bordes. Sellar con ayuda de un tenedor.

  4. 4

    Pincelar con aceite y meter al horno precalentado a 220° con calor arriba y abajo, hasta alcanzar el tueste deseado.

  5. 5

    Bon profit !!!

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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