Súper ECONÓMICAS! Empanadas de choclo y queso

Angie Bogarin
Angie Bogarin @Angbogarin

Súper ECONÓMICAS! Empanadas de choclo y queso

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Ingredientes

40min
3 raciones
  1. 12Tapas de empanadas criollas
  2. 1 latachoclo en granos
  3. 1cebolla
  4. 200 gqueso cremoso
  5. Ajo, sal, orégano y pimienta a gusto

Paso a paso

40min
  1. 1

    Previamente rehogá las cebollas en una sartén con un chorrito de aceite, sal y pimienta a gusto

  2. 2

    Una vez que las cebollas estén doradas agregar la lata de choclos dentro de la mezcla y dejar unos 2 minutos más en la sartén

  3. 3

    Luego incorporamos el queso cortado en cubitos, mezclamos bien (el queso va a comenzar a derretirse así que apaga el fuego)

  4. 4

    Precalentar el horno a 180° y arma las empanadas con el relleno listo, las llevas al horno en una placa aceitada hasta que estés doradas, las retiras y a chuparse los dedos!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Angie Bogarin
Angie Bogarin @Angbogarin

Comentarios (4)

Andrea Apps
Andrea Apps @cook_6678659
Como hacen para q no se revienten y salga todo el queso afuera?

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