Pollo asado con guarnición de cebollines, tomates y coles de Bruselas
julia @cook_28751816
Tenía todos estos productos en casa y decidí innovar una forma distinta de preparar pollo asado
Pollo asado con guarnición de cebollines, tomates y coles de Bruselas
Tenía todos estos productos en casa y decidí innovar una forma distinta de preparar pollo asado
Paso a paso
- 1
Cocinar el pollo por unos segundo en agua con sal y condimento, sin sacar la piel
- 2
Aceitar una fuente
- 3
Colocar una capa de cebollines lavados y limpios, agregar tomate, pimentón y ajo con los condimentos
- 4
Poner las presas de pollo sobre la capa de los vegetales
- 5
Poner sobre puest por toda la fuente los coles de brusela
- 6
Rociar todos los productos aceite de oliva, salsa ingresa y un poco de caldo de pollo
- 7
Precalentar el horno a 180 grados y cocinar por 15 minutos
- 8
Puedes servir con el acompañamiento que quieras.Yo lo acompañé con fetuchinis
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A julia le encantará ver cómo quedó.
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