Rapiditas/ fajitas/ tacos/burritos/ SIN TACC

Las Recetas de Valeria M.
Las Recetas de Valeria M. @Vale75
Argentina

Rapiditas/ fajitas/ tacos/burritos/ SIN TACC

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Ingredientes

10 min
4 raciones
  1. 1 tazaagua
  2. 1 tazade premezcla sin tacc
  3. Sal a gusto

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Poner una taza de agua a hervir, sal a gusto y agregar de golpe una taza de premezcla. Apagar el fuego, Mezclar en olla y luevo pasarlo a la mesada y amasar

  2. 2

    La masa está caliente, pero emseguida en mesada se entibia y se puede manejar, estirar bien ayudando con palo y harina(premezcla) y cortar con un plato la forma y tamaño deseada. O hacer bollitos iguales y estirarlos.

  3. 3

    Llevarlos a sartén de teflón, NO necesita aceite, y dorar vuelta y vuelta, menos de dos minutos de cada lado. Y listo!! Rellenar de lo que más le guste. Me salieron 10 unidades y quedan súper flexibles!!.

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Comentarios (3)

Rosario Quaglia
Rosario Quaglia @cook_111013625
Muy buena! El resultado final es un 10... el proceso, un 7 jajaja es bastante complicado manejar la masa sin que se pegue o rompa.. pero bueno, con mucha premezcla de por medio, se pudo y quedaron espectaculares! Usé más o menos 3/4 taza más de premezcla para estirarlas

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