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Ingredientes

3 raciones
  1. 3 porcionespapas fritas
  2. 200 mlcrema de leche
  3. 1cebolla mediana
  4. 2 dientesajo
  5. 150 gramospanceta feteada
  6. 200 gramoschampiñones laminados
  7. Ciboulette
  8. Sal y pimienta a gusto
  9. cantidad necesariaAceite

Paso a paso

  1. 1

    Preparar las papas fritas. (yo las hago en la freidora sin aceite)

  2. 2

    Picar el ajo y la cebolla y freírlos con un poquito de aceite y condimentar con sal

  3. 3

    Cuando estén transparentes agregar la panceta y dejar que dore.

  4. 4

    Incorporar los champiñones.

  5. 5

    Agregar la crema de leche y la pimienta blanca

  6. 6

    Cuando hierve agregar el ciboulette picado

  7. 7

    Mezclar la salsa con las papas y servir

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Cocinar hoy
Anny Laura Magallanes
Anny Laura Magallanes @cook_28247444

Comentarios (2)

Carlos Ameneiros
Carlos Ameneiros @carlosameneiros
Acabo de almorzar con mi hija está receta, solo cambié el ciboulette por cilantro, era lo que tenía, quedó imponente!!!, gracias 😁❤️

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