Πέννες Ολικής Άλεσης με Ψητά Λαχανικά | Feeling Good Living Bett

Feeling Good Living Better
Feeling Good Living Better @FeelinGoodLivingBttr
Αθηνα

Ένα πεντανόστιμο καλοκαιρινό πιάτο γεμάτο χρώματα γεύσεις και μυρωδιές που θα το λατρέψετε!
Δείτε ολόκληρο το βίντεο με την συνταγή και τα μυστικά της στο κανάλι μου στο YouTube και μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή για να με βοηθήσετε! 🙂
https://youtu.be/ztP0HXFnYGY

Πέννες Ολικής Άλεσης με Ψητά Λαχανικά | Feeling Good Living Bett

5 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ένα πεντανόστιμο καλοκαιρινό πιάτο γεμάτο χρώματα γεύσεις και μυρωδιές που θα το λατρέψετε!
Δείτε ολόκληρο το βίντεο με την συνταγή και τα μυστικά της στο κανάλι μου στο YouTube και μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή για να με βοηθήσετε! 🙂
https://youtu.be/ztP0HXFnYGY

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

50λεπτα
  1. Αρωματικό λάδι Δυόσμου - Βασιλικού
  2. 50 γρΔυόσμο φύλλα
  3. 50 γρΒασιλικό φυλλα
  4. 450ελαιόλαδο
  5. Τα λαχανικά:
  6. 1κολοκύθι
  7. 1Μελιτζάνα
  8. 1Πιπεριά κόκκινη
  9. 1Πιπεριά κίτρινη
  10. 1Πιπεριά πορτοκαλί
  11. 2 σκελίδεςσκόρδο σπασμένες
  12. φρέσκο θυμάρι
  13. Φρέσκια Ρίγανη
  14. Αλάτι - Πιπέρι
  15. Λάδι Δυόσμου Βασιλικού
  16. 500 γρΠέννες Ολικής Άλεσης
  17. 1κρεμμύδι
  18. Ντοματίνια
  19. Βαλσάμικο ξύδι
  20. Ανθότυρο
  21. Ψιλοκομμένο Βασιλικό

Οδηγίες μαγειρέματος

50λεπτα
  1. 1

    Χτυπάμε για λίγο στο μπλέντερ τα φύλα δυόσμου και βασιλικού με το ελαιόλαδο και τα περνάμε από Σουρωτήρι με φίλτρο καφέ

  2. 2

    Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια τα λαχανικά μας και τα Μαρινάρουμε με τα φρέσκα μυρωδικά μας, αλάτι πιπέρι και το αρωματικό λάδι Δυόσμου - Βασιλικού

  3. 3

    Βράζουμε 500γρ Πέννες Ολικής al dente 1-2 λεπτά λιγότερο από τον αναγραφόμενο χρόνo και τα κρυώνουμε και τα λαδωνουμε

  4. 4

    Ψήνουμε στην σχάρα τα λαχανικά που έχουμε μαριναρει

  5. 5

    Σε ένα τηγάνι σοτταρουμε τα ντοματίνια, μετά από λίγο το κρεμμύδι που έχουμε κόψει σε χοντρά κομμάτια και μόλις βγάλουν τα υγρά τους σβήνουμε με βαλσάμικο ξύδι να γλασαρουν. Στην συνέχεια προσθέτουμε τα λαχανικά και μετά από λίγο τα μακαρόνια μας. Όταν είναι έτοιμα σβήνουμε την φωτιά προσθέτουμε ανθότυρο και ψιλοκομμένο βασιλικό και ανακατεύουμε! Τέλος σερβίρουμε!

  6. 6

    Δείτε ολόκληρη την συνταγή στο κανάλι μας στο YouTube!
    Ευχαριστούμε πολύ!
    https://youtu.be/ztP0HXFnYGY

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Feeling Good Living Better
Feeling Good Living Better @FeelinGoodLivingBttr
στις
Αθηνα
http://bit.ly/3oYA4V2Ακολουθηστε με στο καναλι μου στο YouTube , Στο ινσταγκραμ και το FaceBookhttp://bit.ly/3oYA4V2
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές