Pizza de pasta brisa con chorizo ibérico y queso viejo

Una cena rapidísima y muy rica, que acompañada con una ensalada, gazpacho, salmorejo, etc.., queda genial
Paso a paso
- 1
Cortamos a dados, el queso viejo y el chorizo ibérico.
- 2
Desenrollamos la pasta brisa y la colocamos encima de un papel de horno, dejamos el que trae también.
- 3
Cubrimos bien toda la base con el tomate frito, añadimos a continuación el queso viejo y por último el chorizo ibérico.
- 4
Es opcional, pero si queréis se le puede echar un poco de orégano por encima.
- 5
Colocamos sobre la rejilla del horno nuestra pizza, en convección a 180º durante 15 minutos y lista.
- 6
Podemos acompañarla con una buena ensalada, gazpacho, salmorejo, etc…
- 7
Estos ingredientes son para 3 personas y el tiempo de preparación es de 20 minutos.
- 8
Esta receta es muy fácil de preparar y además está riquísima.
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