Galletas de avena y manzana SIN AZÚCAR

Lola Vazquez
Lola Vazquez @lolitavazquez

súper saludables y rápidas!

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1manzana verde en cubitos, banana
  3. a gusto edulcorante líquido o en sobre, canela, miel (opcional)
  4. c/navena
  5. c/nharina integral (o puede ser la común de todo uso)
  6. a gusto opcional: chips, frutos secos, pasas de uva, etcétera

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con edulcorante o 150 gr de azúcar y agregarle una cucharada de miel junto a una más pequeña de canela.

  2. 2

    Mezclar bien, agregar una banana pisada, agregar aproximadamente 70 gr de harina + una cucharadita de polvo para hornear en el caso de que no sea leudante.

  3. 3

    Mezclar hasta que se integre todo y agregar avena hasta que quede una mezcla para armar bollitos.

  4. 4

    Agregar la manzana en cubitos y frutos secos, chips o lo que desee.

  5. 5

    Armar bollitos y colocarlos en una fuente con un poquito de aceite, llevar a horno precalentado 180° durante 7' o hasta que vea que estén doraditas.

  6. 6

    Esperar que se enfríen y listas para servir!

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Escrita por

Lola Vazquez
Lola Vazquez @lolitavazquez

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