"ข้าวมันไก่ในหม้อหุงข้าว" Chicken Rice 🐔🍚😋

Fiat
Fiat @fiatuefa

#ไอเดียช่วยเพื่อน
#เมนูฮิต

ครั้งแรก (อีกแล้ว) กับเมนูนี้ "ข้าวมันไก่" วันนี้ลองทำแบบมือใหม่ในหม้อหุงข้าวใบเล็กง่ายๆเลยค่ะ😉

"ข้าวมันไก่ในหม้อหุงข้าว" Chicken Rice 🐔🍚😋

#ไอเดียช่วยเพื่อน
#เมนูฮิต

ครั้งแรก (อีกแล้ว) กับเมนูนี้ "ข้าวมันไก่" วันนี้ลองทำแบบมือใหม่ในหม้อหุงข้าวใบเล็กง่ายๆเลยค่ะ😉

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. เนื้อสะโพกไก่ 2 ชิ้น
  2. ข้าวสวย 1 1/2 ถ้วย
  3. ขิงแก่หั่นบาง 1/2 ถ้วย
  4. กระเทียมสับ 6 กลีบ
  5. หอมแดงสับ 1 หัว
  6. เกลือป่น 2 ชช
  7. น้ำตาลทราย 1/2 ชต
  8. น้ำมันพืช 2 ชต
  9. ส่วนผสมน้ำจิ้ม (ชิมรสตามชอบ)
  10. ขิงสับ 1/2 ถ้วย
  11. พริกแดงซอย 3 เม็ด
  12. เต้าเจี้ยว 2 ชต
  13. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  14. ซีอิ๊วดำ 1/2 ชต
  15. น้ำตาลทราย 2 ชต
  16. กระเทียมดองสับ 4 หัวเล็ก
  17. น้ำกระเทียมดอง 1 ชต
  18. น้ำส้มสายชู 1 ชต

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม

  2. 2

    เตรียมผสมน้ำจิ้ม ชิมรสตามชอบเลยค่ะ

  3. 3

    ผัดกระเทียม+หอมแดง+ขิง จนสีออกเหลือง ใส่ข้าวหอมมะลิที่ซาวน้ำเรียบร้อยแล้ว เติมเกลือ+น้ำตาล ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน จนมีกลิ่นหอม นำข้าวที่ผสมแล้วใส่หม้อหุงข้าว เติมน้ำ ใส่เนื้อไก่ลงไป กดหุงรอจนข้าวสุก

  4. 4

    เมื่อข้าวสุกดี นำเนื้อไก่มาหั่นใส่จาน ตักข้าว เสิร์ฟพร้อมแตงกวา+ขิง+น้ำจิ้มที่เตรียมไว้ค่ะ😋😊

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Fiat
Fiat @fiatuefa
เมื่อ
"Cooking is one of the great gifts you can give to those who love" .. 💟👩‍🍳
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐ"Chicken Rice in a Rice Cooker" Chicken Rice 🐔🍚😋