Gulai Darat Ayam Paling Simple

w. azan shahalan mahmood
w. azan shahalan mahmood @wazan3213

Gulai darat ni, asalnya dari negeri pantai timur especially Kelantan dan Terengganu. Menggunakan rempah khas gulai darat. Takde rempah gulai darat pon takpe. Campurkan rempah kari dan rempah kurma. Gulai darat ni paling senang nak buat. Tak perlu tumis bawang atau rempah. Ni paling simple lah saya buat. Yelah. Duk bujang kan..

Gulai Darat Ayam Paling Simple

Gulai darat ni, asalnya dari negeri pantai timur especially Kelantan dan Terengganu. Menggunakan rempah khas gulai darat. Takde rempah gulai darat pon takpe. Campurkan rempah kari dan rempah kurma. Gulai darat ni paling senang nak buat. Tak perlu tumis bawang atau rempah. Ni paling simple lah saya buat. Yelah. Duk bujang kan..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 min
4 sajian
  1. Ayam atau daging
  2. 200 mlSantan pekat/1 kotak
  3. Hirisan Lengkuas
  4. 2Sudu Rempah Gulai Darat
  5. Bawang merah 3 ulas (Kisar)
  6. Bawang putih 2 ulas (Kisar)
  7. 1sudu Biji Ketumbar
  8. Garam dan gula
  9. 2 kepingasam keping

Cara Memasak

30 min
  1. 1

    Sediakan rempah dulu. Masukkan 2 sudu rempah dalam blender. Kisar bersama Bawang Merah, Bawang Putih dan Biji Ketumbar

  2. 2

    Panaskan bahan kisar tadi bersama sedikit air dan ditambah Santan. Masukkan asam keping, hirisan lengkuas dan ayam atau daging

  3. 3

    Masak diatas api perlahan. Dikacau selalu sampai pecah minyak. Perasakan dengan garam dan gula. Dah siap untuk dihidangkan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
w. azan shahalan mahmood
pada

Komen (2)

Resipi Sepertinya