Κριθαράκι με πιπεριές
Lina Bezantakou @linaki_cooking
Είναι απλή, υγιεινή μπορεί να είναι συνοδευτικό η και μόνη της με λίγο τριμμένο τυρί η και σκέτο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετούμε το λάδι σε αντικολλητικό σκεύος, σε μέτρια φωτιά, προσθέτω το κρεμμύδι ψιλοκομμένο το τσιγαρίζω ελάχιστα, προσθέτω το ψιλοκομμένο σκόρδο και τις πιπεριές σε λεπτές φέτες στη συνέχεια προσθέτω το κριθαράκι και αφού λαδωθεί και αυτό προσθέτω την τομάτα, το ζωμό λαχανικών, 1 ξυλάκι κανέλα και τη ζάχαρη.
- 2
Προσθέτω τις 2 κούπες νερό, χαμηλώνω τη φωτιά, σκεπάζω το σκευος, ανακατεύω συχνά, σε 15 λεπτά προσθέτω άλλη μια κούπα ζεστό νερό πιπέρι και λίγο αλάτι, αν χρειάζεται, ανακατεύω πάλι και σε 10 λεπτά ακόμη είναι έτοιμο και αποσύρω από τη φωτιά.
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Κριθαράκι με λαχανικά Κριθαράκι με λαχανικά
Ήθελα να δώσω νοστιμιά με λίγα υλικά 😊Γευστικό, εύκολο και απλό!Καλή απόλαυση! ❤#vegan #2020 #κλικ
-
Κριθαράκι Ζέας Σμυρνέικο Κριθαράκι Ζέας Σμυρνέικο
Το κριθαράκι ένα λατρεμένο παραδοσιακό ελληνικό φαγητό το απολαμβάνουμε εξίσου είτε με τριμμένο τυρί γκρατιναρισμένο σε δυνατό φούρνο για 10' για να αποκτήσει ωραία κρούστα ή με νόστιμο κοκκινιστό μοσχαρίσιο κρέας ή κιμά. Το έφτιαχνε η γιαγιά μου και μας άρεσε πολύ. #μικρασιάτικες
-
Κριθαράκι πολύχρωμο με κιμά Κριθαράκι πολύχρωμο με κιμά
Αυτή η συνταγή ήταν μια έμπνευση της στιγμής με ό,τι είχα στο ψυγείο. Βγήκε ένα ελαφρύ, νόστιμο και γρήγορο φαγάκι.Λίγα μυστικά ακόμαΈνα μυστικό για να μην λασπώσει το κριθαράκι είναι να ρίξουμε στο ταψί 2-3 παγάκια μόλις είναι έτοιμο.Τα φρέσκα μυρωδικά όπως ο βασιλικός καλό είναι να μπαίνουν στο τέλος για να μην χάνουν το άρωμά τους.
-
Θρεπτικό ρύζι μπασμάτι με λιναρόσπορο και πιπεριές Θρεπτικό ρύζι μπασμάτι με λιναρόσπορο και πιπεριές
Τρώγεται σαν συνοδευτικό αλλά και σκέτο με λίγο γιαούρτι.
-
Ταλιατέλες με Γαρίδες Ταλιατέλες με Γαρίδες
Σημείωση: το σκληρό τριμμένο τυρί μπορεί να είναι Grana Padano ή Πεκορίνο Αμφιλοχίας ή Adoro Δανίας ή Arla σκληρό Τυρί Δανίας ή Παρμεζάνα ή κάποιο Κεφαλοτύρι της επιλογής σας, τριμμένο ψιλό.
-
-
"Χωριάτικη σαλάτα με κριθαράκι" "Χωριάτικη σαλάτα με κριθαράκι"
Από μόνη της αποτελεί και ένα ωραιότατο ελαφρύ γεύμα, συνοδεύει όμως τέλεια κρέας και ψάρι. Εμείς την φάγαμε με ψητά μπουτάκια κοτόπουλου και ήταν σούπερ, αν και θα χρησιμοποιούσα κριθαράκι ολικής αν είχα. 🤷Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από την διαφήμιση της ΦΑΓΕ.
-
Γιουβέτσι με μπίρα! Γιουβέτσι με μπίρα!
Ένα γιουβέτσι λίγο διαφορετικό και πεντανόστιμο!Φυσικά μπορεί να γίνει και με κρέας.#2020 #ΤρίτηΗ συνταγή είναι από το site, magyreuontas.blogspot.com με μικρές αλλαγές.
-
Ριζότο mexicana Ριζότο mexicana
Είχα δει στους καταψύκτες των σούπερ μάρκετ στα ράφια με τα έτοιμα γεύματα κάποια φαγητά από την εταιρεία Μπάρμπα Στάθης. Αυτό που μου άρεσε περισσότερο και σκέφτηκα να το μαγειρέψω (τα υπόλοιπα είναι τα συνηθισμένα φαγητά που φτιάχνουμε συνήθως όλοι στο σπίτι) ήταν το ρύζι mexicana. Πήρα τα υλικά που έγραφε η συσκευασία, όσο για τις δοσολογίες τις έφτιαξα σύμφωνα με τα δικά μου γούστα.#συνοδευτικό #λαδερά #λαχανικά #νηστίσιμα #ριζότο
-
Κιμάς με πατάτες και πιπεριές Κιμάς με πατάτες και πιπεριές
Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο.
Lina Bezantakou -
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15042408
Σχόλια