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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 1 kgpapas
  2. 1 y 1/2 Cdtapimentón De La Vera dulce
  3. 1 y 1/2 Cdtapimentón dulce
  4. 3 Cdtasajo en polvo
  5. 3 Cdtascebolla en polvo
  6. 1 Cdtasal
  7. 5 Cdasaceite de oliva
  8. Pimienta negra (al gusto)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Lavamos bien las papas, las puedes hacer también con su piel. Y las cortamos en gajos

  2. 2

    Las colocamos en un bol y le añadimos los ingredientes. Dejamos macerar en la nevera, mínimo 1/2 h

  3. 3

    Precalentamos horno 200°C. Ponemos papel de cocina sobre la bandeja de horno y repartimos las papas, agregamos también el caldo que quede en el tupper. 25 min a 200°C

  4. 4

    Os recomiendo que no cambiéis el pimentón de La Vera por otro pimentón, el sabor y aroma que le proporciona es especial.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Entre Fogones Caseros
Entre Fogones Caseros @EntreFogonesCaseros
Santa Cruz de Tenerife
Cuando tengo tiempo para cocinar, me gusta preparar platos que luego pueda tener en la nevera e ir usando durante la semana, ya que por el trabajo el tiempo escasea en muchas ocasiones. Y así tengo tiempo librepara otras cosas 😘
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