Chile hojaldrado
Paso a paso
- 1
Desvenamos el chile guajillo y lo dejamos remojando
- 2
Asamos el tomate, ajo, la cebolla y molemos
- 3
Licuamos y zasonamos con orégano, sal y pimienta, después freímos la salsa con mantequillla
- 4
Molemos los elotes, la crema, la nuez y el queso crema
- 5
Asamos, pelamos los chiles y lo rellenamos con la mezcla de crema
- 6
Estiramos la masa hojaldre, enrollamos los chiles y metemos a hornear
- 7
Cortamos las papas en gajo y untamos con mantequilla, orégano y horneamos
- 8
Presentamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FERNANDO DANIEL BENITEZ AQUINO le encantará ver cómo quedó.
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