Paso a paso
- 1
Lavar bien los pimientos, quitar la parte superior y dejar escurrir
- 2
Preparar el picadillo de su preferencia con todos los vegetales y especias mencionadas
- 3
Rellenar cada pimiento dejando un pequeño margen para agregar el queso rallado
- 4
Hornear a fuego moderado por al menos 30 o 40 minutos o hasta que los pimientos se hayan dorado levemente en la parte superior
- 5
Sirva caliente con la guarnición de su preferencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vilma Salgado le encantará ver cómo quedó.
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