Budín banana y coco proteico, sin harinas, sin tacc, sin azúcar, sin lácteos

Martu Pc @martupc
Budín extra húmedo, proteico y saludable. Opcional para bebés sin frutos seco.
Paso a paso
- 1
En una licuadora batir 4 huevos 2 bananas o frutas a elección, vainilla, endulzante a gusto, y el coco rallado hasta que se espese la masa.
- 2
Colocar en un molde engrasado, decorar con frutos secos, o fruta cortada en láminas, también se lo puede rellenar con pasta de maní, o frutos secos en su interior.
- 3
Meter en el horno 180 grados C, por 30 minutos aprox o hasta que salga seco el cuchillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martu Pc le encantará ver cómo quedó.
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