कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तोरई को धों कर छिलकर लंबाई में दो तीन टुकड़ों में काट लें।
- 2
अब एक बर्तन में सारे सूखे मसाले कलौंजी और तेल छोड़कर मिलाकर थोड़ा सा पानी डाल गीला करें।
- 3
अब तरौई में चीरा लगा ले और उसमें इस मसाले को भर दें
- 4
अब एक पैन में तेल डाले जतिन गरम हो जाए तो उसमें कलौंजी डाल दे अब इन तोरई को डालकर ठक्कर पकने दें।
- 5
10 से 15 मिनट में यह पक जाएगी अब इसका ढक्कन हटा कर पानी सूखने तक पकाएं।
- 6
हमारी मसालेदार तोरई तैयार है।
प्रतिक्रियाएं
द्वारा लिखी
Similar Recipes
-
-
मसालेदार तोरई की सब्जी (Masaledar torai ki sabzi recipe in hindi)
#sh#comआयुर्वेद में बताया गया हैं कि तोरई पचने में आसान होती है पेट के लिए थोड़ी गरम होती है कफ और पित्त को शान्त करने वाली और वीर्य को बढ़ाती है घाव को साफ करती है और भूख को बदती है वजन कम करने में सहायक होती है तोरई नेत्र स्वस्थ्य को बड़ावा और विटामिन सी की कमी से होने वाली बीमारियो स्कर्वी, स्केलेरोसिस आदि को होने से रोकती है स्वस्थ की दृष्टि से तोरई भूत ही लभदायक होती है उसमे विटामिन सी,फाइबर, कार्बोहाइड्रेट,प्रोटीन की उच्च सामग्री होती है Veena Chopra -
-
भरवां तोरई (Bharwan torai recipe in Hindi)
#Subzतोरई की सब्जी का यह एक बेहद स्वादिष्ट रूप है जो आमतौर पर सभी को पसंद आता है। Sangita Agrawal -
मसालेदार तोरई (Masaledar turai recipe in hindi)
ये तोरई की बहुत टेस्टी सब्जी़ है ये बनाने में बहुत आसान है और खाने में बहुत ही मज़ेदार है#मार्च Arshi Afsana -
-
-
-
-
-
-
बेसनी भरवां तोरई (Besani bharwan torai recipe in hindi)
#rasoi #bsc तोरई की सब्जी को काफी तरह से बनाया जाता है | मैंने तोरई को बेसन साथ बनाया है |बेसन के साथ मिलाकर बनाने से ये सब्जी बहुत ही स्वादिस्ट हो गयी है आप भी ट्राय कीजिए और अपने अनुभव मेरे साथ शेयर कीजिये | Ritu Yadav -
तोरई (Torai recipe in Hindi)
#sawanतोरई की सब्जी खाने में स्वादिष्ट होती है और यह कफ वात के लिए लाभदायक है पेट के लिए लाभदायक है! pinky makhija -
-
-
-
मसालेदार भरवा टिंडे (Masaledar bharwan tinde recipe in hindi)
#Spice#jeera/haldi/mirchमसालेदार भरंवा टिंडे बहुत ही अच्छे बनते है। आप इसे रोटी, नान आदि के साथ खा सकते है। Mukti Bhargava -
-
अचारी भरवां तोरई (Achari Bharwan Torai recipe in Hindi)
इसमें अचार का स्वाद व खूशबू ही आपकी भूख बढ़ाती है। इसे पूरी परांठों के साथ खायें ....#subzPost 7 Meena Mathur -
-
भरवां तोरई (Bharva torai recipe in Hindi)
#goldenapron3#week24#gourd मेरे घर में तरोई किसी को पसंद नहीं आती थी मगर जब मैंने इस तरह से तरोई की सब्जी बनाई तो सभी को बहुत पसंद आई और सब चट हो गई। Geeta Gupta -
-
तोरई के फूल (torai ke ful recipe in Hindi)
#yo#aug#Augustयह झटपट बनने वाली बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी है बरसात के दिनों में इसके खाने का एक अलग ही मजा है Soni Mehrotra -
तोरई की सब्जी (Torai ki sabzi recipe in Hindi)
#subzइस सब्जी को कम तेल में और ज्यादा मसाले के साथ पकाया जाता है यह खाने में बहुत टेस्टी होती है और यह घर की सादा मसाले से बनाई जाती है Gunjan Gupta -
तोरई की सब्जी (torai ki sabzi recipe in Hindi)
#BHRतोरई की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. बिहार में ये सब्जी सभी घरों में बहुत ही पसंद से बनाया जाता हैं. ये सब्जी बहुत ही कम सामग्री और कम समय में बन कर तैयार हो जाती हैं. ईसमे जयादा मसाले नहीं डालें जातें हैं. इसलिए ये हेलदी भी है. ये बहुत ही सुपाच्य भोजन हैं. @shipra verma -
मसाला भरवा तोरई
#GoldenApron23#W18#PlayOff#तोरई_बेसनमैंने तोरई और बेसन का इस्तेमाल करके मसाला भरवा तोरई बनाया है, मसाला भरवा तोरई रोटी, व चावल दाल, कढ़ी चावल के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। Lovely Agrawal -
तोरई की सूखी सब्जी (Torai ki sukhi sabzi recipe in hindi)
#sh#maमेरी मां की हाथों की तोरई की सूखी सब्जी बहुत ही टेस्टी बनती है सच में मां से ही रसोई बनती है। alpnavarshney0@gmail.com -
-
मसाला तोरई (Masala torai recipe in hindi)
#ebook2021#week3#sh#kmtनमस्कार, आज मैंने बनाया है मसाला तोरई, जिसे कई जगह विशेषकर हमारी यूपी में नेनुआ भी कहा जाता है। तोरई की सब्जी खाना बच्चों को कोई खास पसंद नहीं होता, परंतु हम माँ यही चाहती है कि हमारे बच्चे हरी सब्जियां खाएं। बच्चों के लिए हरी सब्जी को रुचिकर बनाने के लिए हम नित नये प्रयोग करते हैं जिससे हरी सब्जी भी स्वादिष्ट हो जाए। इसी प्रयास में मैंने आज बनाया है मसाला तोरई ।यह बनाने में बहुत आसान है। साथ ही खाने में बहुत स्वादिष्ट। घर के साधारण से मसालों के साथ यह तोरई की सब्जी बहुत ही झटपट से तैयार हो जाती है और खाने में स्वादिष्ट थोड़ी तीखी थोड़ी चटपटी सी लगती है। तो आइए आज हम बनाएं झटपट बनने वाली मसाला तोरई🙂🙂 Ruchi Agrawal
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/15080427
कमैंट्स (3)