Cupcake đŸ„°

Sam Cooking
Sam Cooking @cook_29198250

VoilĂ  une recette de cupcake pour dĂ©butant nature et simple (c’est aussi simple qu’une bonne pĂąte Ă  crĂȘpes !). Son avantage, on peut l’aromatiser Ă  tous les parfums et y ajouter tous les fourrages Ă  volontĂ© ! ❀

Cupcake đŸ„°

3 cuisiniers ont prévu de faire cette recette

VoilĂ  une recette de cupcake pour dĂ©butant nature et simple (c’est aussi simple qu’une bonne pĂąte Ă  crĂȘpes !). Son avantage, on peut l’aromatiser Ă  tous les parfums et y ajouter tous les fourrages Ă  volontĂ© ! ❀

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Ingrédients

1h30 min
6 pers
  1. 120 grƒufs
  2. 120 grSucre
  3. 120 grFarine
  4. 120 gBeurre demi sel
  5. CrĂšme fraĂźche

Instructions de cuisine

1h30 min
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

    Faites fondre votre beurre au micro-onde. Attention Ă  ce qu’il reste colorĂ© en jaune opaque et non pas translucide afin qu’il conserve tout son bon goĂ»t.

  2. 2

    Mettez le sucre et les Ɠufs dans votre robot avec le fouet

  3. 3

    Fouettez le tout jusqu’à obtenir un mĂ©lange mousseux. Votre prĂ©paration aura doublĂ©e de volume.

  4. 4

    Enlevez le fouet et ajoutez la farine Ă  votre appareil.
    Mettez la feuille de votre robot et mélangez.
    Ajoutez le beurre fondu et mĂ©langez jusqu’à obtenir une pĂąte homogĂšne

  5. 5

    Remplissez votre moule Ă  cupcakes de caissettes en papier.

  6. 6

    Versez la pñte jusqu’au 2/3 de chaque caissette.
    Faites cuire pendant environ 20 min (vĂ©rifiez la cuisson Ă  l’aide de la pointe d’un couteau, la lame doit ressortir sĂšche).

  7. 7

    Surtout laissez bien refroidir entiÚrement vos bases de cupcake avec de les décorer ou vous risquer de voir vos décorations (crÚme ou autre) fondre.

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Caricature grise dessinĂ©e Ă  la main. Un appareil photo et'une poĂȘle Ă  frire avec des Ă©toiles sortant de la poĂȘle
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