👉Empanadas de lentejas y atún

Fernanda
Fernanda @FerZarSag

🚩Empadas súper ricas de lentejas, lomito de atún, queso y huevo🤗

👉Empanadas de lentejas y atún

🚩Empadas súper ricas de lentejas, lomito de atún, queso y huevo🤗

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Ingredientes

40 min
3 raciones
  1. 1 latalentejas
  2. 1 latalomito de atún. Puede ser atún común
  3. Morrón rojo y verde
  4. 1/2cebolla
  5. 3huevos
  6. Queso cremoso (a elección)

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Colamos las lentejas, y dejamos que se escurran bien. Lo mismo con el lomito de atún. Dejamos que se les salga todo lo líquido. (ESCURRIR CADA COSA POR SEPARADO)

  2. 2

    Mientras se escurren las lentejas y atún, freímos la mitad de la cebollita y los morrones que ya cortamos bien chiquitos.

  3. 3

    Ponemos a hervir 3 huevos (pueden ponerle la cantidad que ustedes quieran)

  4. 4

    Una vez que tenemos las lentejas y el atún bien escurridos, le colocamos los huevos picados, y lo que freímos.

  5. 5

    Yo le pongo queso cremoso para que queden más ricas.

  6. 6

    Condimentar a gusto.
    Y listo! A armarlas! No qurdan secas porque el aceite de lo que freímos hace que no se sequen 🤗

  7. 7

    Cocinar en horno a temperatura media hasta dorar la masa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fernanda
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