Galletas 🍪de mantequilla con vainilla

Estos son los ingredientes y la caja del regalo. La pistola repostera es una de las cosas que trae y lo primero que he estrenado jjjjjj.😀

Batimos con la amasadora la mantequilla, hasta que esté cremosa. Tiene que estar a temperatura ambiente.

Añadimos el azúcar glass y seguimos batiendo hasta mezclar bien. Echamos la vainilla y seguimos batiendo.

Añadimos la harina en 3 veces, alternando con la leche y mezclando bien cada ingrediente. Así queda la mezcla.

Llenamos la pistola repostera de masa y le ponemos el disco que más nos guste y vamos cambiando de disco para hacer las galletas de diferentes formas.

En una bandeja de horno, no podemos ponerle nada ni engrasarla ni nada de papel de hornear, porque si no al levantar la pistola se nos viene la masa y no se queda en la bandeja.

Apoyamos la pistola sobre la bandeja, presionamos y retiramos. Repetir hasta hacer todas las galletas. A mi me han salido 3 bandejas de galletas.

Con el horno precalentado a 170 grados, calor arriba y abajo, la bandeja a media altura, unos 10 ó 12 minutos, dependiendo de cada horno.

Cuando están hechas con cuidado las ponemos en una rejilla para que se enfríen.

Una vez frias le podemos poner chocolate derretido o mermelada o lo que más nos guste.

Las guardamos en un recipiente con tapadera para que no se pongan duras. Yo las he puesto en una lata que me regaló mi hermana, con forma de cupcakes que es muy bonita 😉.

Están muy buenas, esta ha sido mi merienda jjjjj con un colacao que rica.