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Ingredientes

  1. 200 grs.Mantequilla T. A*
  2. 150 grs.Azúcar
  3. 1huevo L
  4. 1 cucharaditaesencia Vainilla
  5. 350 grs.Harina
  6. Temperatura Ambiente

Paso a paso

  1. 1

    En un bol, Batimos la mantequilla con el azúcar.

  2. 2

    Añadimos el huevo y la Vainilla, Mezclamos bien. Por último añadimos la harina y mezclamos todo muy bien.

  3. 3

    Estiramos la masa entre dos láminas de papel de horno dejando un grosor de 5mm más o menos. Dejamos enfriar 1h en la nevera.

  4. 4

    Pasada la hora, sacamos de la nevera cortamos nuestras galletas al gusto y horneamos 180°C 10-12min (en el horno previamente calentato)

  5. 5

    Dejamos enfriar 10min en una rejilla y listo!

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Comentarios

Rocío
Rocío @Rocio_Salazar
He probado a hacerlas pero no al sacarla del frigorífico sigue la masa muy pastosa y no puedo trabajar la masa

Escrita por

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

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