Muslo de pollo en salsa de naranja
Agripina picón. @Maria1291cookpad
Esta receta es muy importante hacerla para una reunión por lo elegante del plato cuando queda terminada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar el pollo y pasarlo por agua hervida con vinagre secar los perniles. Triturar el ajo, freír en el aceite sellar los muslos de pollo adicionar sal, pimienta baje el fuego, échele el pimentón el apio, la zanahoria y revuelva bien. Adicionar el jugo de naranja y el vinagre deje tapado para que hierva a fuego medio. Pasados 25 Minutos disuelve en la leche la harina échala dentro del pollo espere 5 Minutos sazone y reservar tapado para el momento de servir
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Este plato está acompañado de un arroz frito que lleva salsa negra hojitas de apio pimentón (en mi recetario lo encuentra)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agripina picón. le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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