લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati)

Kinjal Shah
Kinjal Shah @Kinjalshah
Vadodara

લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati)

sonal hitesh panchal 's cooksnap of when they made લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati).
Arpita Shah's cooksnap of when they made લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati).
Bina Talati's cooksnap of when they made લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati).
Kinjal Shah
Kinjal Shah @Kinjalshah
Vadodara
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૪ લોકો
  1. ૨૫૦ મી. લિ છાસ
  2. ૩ ચમચીચણા નો લોટ
  3. ૧ ચમચીવાટેલા આદુ, મરચા, લસણ ની પેસ્ટ
  4. ૨ ચમચીલીલું લસણ
  5. ૨ ચમચીલીલી મેથી ભાજી
  6. ૧ ચમચીસૂકી ડુંગળી
  7. ૧/૨ વાડકીલીલી ડુંગળી
  8. ૨ ચમચીલીલું લસણ
  9. ૨સૂકા લાલ મરચા
  10. ૮-૧૦ મીઠા લીમડા ના પાન
  11. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  12. ૪-૫ ચમચી કે સ્વાદ અનુસાર ગોળ
  13. ૩-૪ ચમચી ઘી
  14. ૧/૪ ચમચીહળદર
  15. જીરુ
  16. હિંગ
  17. ૪-૫ લવિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    છાસ માં ચણા નો લોટ નાખી બરાબર મિક્સ કરી લેવું, ગાંગડા ના રહી જાય એનું ધ્યાન રાખવું.

    લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    હવે એક પેન મા ઘી લઈ એમાં જીરુ,હિંગ, લવિંગ અને સૂકા લાલ મરચા નાખી દો.

    લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    હવે એમાં સમારેલી સૂકી ડુંગળી અને આદું મરચાં અને લસણ ની પેસ્ટ નાખી મિક્સ કરી લો. હવે ડુંગળી સંતળાઈ જાય પછી એમાં મેથી ભાજી અને લીલું લસણ નાખી ૫ મિનિટ સાંતળી લો.

    લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    બધું બરાબર સંતળાઈ જાય એટલે એમાં હળદર નાખી લોટ વાળું મિક્સર ઉમેરી મિક્સ કરી લેવું.

    લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    હવે એને બરાબર ઉકળવા દો, થોડું ઉકળે એટલે એમાં ગોળ ઉમેરી એક ઉભરકવે ત્યાં સુધી થવા દો.

    લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
  6. 6

    ઉપરથી ધાણા નાખી ગરમ ગરમ રોટલા, પરાઠા કે ભાત સાથે સર્વ કરો.

    લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
  7. 7

    મારે ત્યાં આ શિયાળા ની ઋતુ માં રોટલા સાથે બહુ બને છે.

    લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો
  8. 8

    ફોટોસ પેહલા ના છે. લેટ પોસ્ટ...બધાને હવે આવતા winter મા કામ લાગશે.
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
sonal hitesh panchal 's cooksnap of when they made લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati).
Arpita Shah's cooksnap of when they made લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati).
Bina Talati's cooksnap of when they made લીલી ડુંગળી ની કઢી (Green Onion Kadhi Recipe in Gujarati).

કૂક્સનેપસ (6)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Kinjal Shah
Kinjal Shah @Kinjalshah
પર
Vadodara
Eating tasty is my family's obsession and fulfill that obsession is my passion...
વધુ વાંચો

Top Search in

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

More Recipes

  1. બેશન બરફી
  2. શકરિયા (રતારૂ) ની પૂરન પોણી
  3. પેટીસ ફરારી
  4. પોકેટ પાતરા અળવીના પાનના
  5. ફરારી ભાખરી
  1. ગુવાર નું શાક (Guvar Shak Recipe in Gujarati)
  2. ગુવાર નું શાક (Guvar Nu shak recipe in gujarati)
  3. ગલકા અને ચણાની દાળનું શાક (Galka chana Dal Shak Recipe in Gujarati)
  4. ગુવાર નું શાક (Guvar sabji recipe in Gujarati)