পোস্তর বড়া (Postor bora recipe in Bengali)

Chaandrani Ghosh Datta
Chaandrani Ghosh Datta @chand_072406
Kolkata

#jamai2021
আমাদের বাড়িতে যে কোনো অনুষ্ঠানে পোস্ত র কিছু একটা হবেই। আর এই স্যাত স্যাতে বৃষ্টির দুপুরে গরম ভাতের সঙ্গে জমবে ভালো

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

১০ মিনিট
২জন
  1. ২৫ গ্রাম পোস্ত বাটা
  2. ১ টি মাঝারি পিয়াজ কুচি করে কাটা
  3. ১/২ টি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  4. ১ চা চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো
  5. ১টি ছোট আলু সেদ্ধ
  6. স্বাদ মতনুন
  7. ২ চা চামচ বেসন
  8. প্রয়োজন মতভাজার জন্য সর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১০ মিনিট
  1. 1

    একটি পাত্রে বাটা পোস্ত, পিয়াজ কুচি, লঙ্কা কুচি, নুন, আলু সেদ্ধ, লঙ্কা গুঁড়ো একসঙ্গে মিশিয়ে ভালো করে মেখে নিন।

  2. 2

    বেসন দিয়ে ভালো করে পেস্ট বানিয়ে নিন

  3. 3

    কড়াইতে তেল গরম করে ভেজে নিন টিকিয়ার আকারে । Non stick প্যান এ সামান্য তেল বুলিয়ে সেকে নিলেও দারুন খেতে হবে

  4. 4

    গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করা যায়

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

মন্তব্যগুলি

দ্বারা রচিত

Chaandrani Ghosh Datta
Kolkata
খেতে খুব ভালোবাসি আর নানা রকম রান্না করতে। people eat to live but my motto is live to eat .
আরও পড়ুন

Similar Recipes