Guiso de Fideos Anti Frío con Albondigas de Cerdo 😀😋
Mmm se me ocurrió hacer un guisito para estos días de frío,
como tenía carne picada especial de cerdo aproveche y arme albóndigas para este rico plato.. y de pasó salir del clásico guiso de albóndigas de carne Vacuna😁
Resultado: Exquisito Salió y las albóndigas bien Sabrosas 😊!!
Guiso de Fideos Anti Frío con Albondigas de Cerdo 😀😋
Mmm se me ocurrió hacer un guisito para estos días de frío,
como tenía carne picada especial de cerdo aproveche y arme albóndigas para este rico plato.. y de pasó salir del clásico guiso de albóndigas de carne Vacuna😁
Resultado: Exquisito Salió y las albóndigas bien Sabrosas 😊!!
Paso a paso
- 1
Albóndigas.: poner ma carne picada en un bols, agregar la sal pimienta, pizza dobo, orégano, ajos picados, el huevo pan rallado y mezclar. Armar las albóndigas.(Yo las hiervo aparte antes de meter al guiso) reservar.
- 2
Guiso: picar la cebolla morrón sofreír en aceite agregar el tomate triturado, puré de tomates, laurel agua hasta la mitad de la olla. Agregar el cubito de verduras.
- 3
Dejar cocinar un rato agregar sal condimentos, y la papa y batata en cubitos. Esperar 10 min y agregar los fideos que más nos gusten😁. Dejar cocinar los fideos
Y agregar las albóndigas de cerdo. - 4
Dejar 5 min más
Servir con queso rallado. Queda espectacular este guisito con las albóndigas de cerdo que quedan bien sabrosas 🤤.
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