Paso a paso
- 1
Limpia y corta el puerro en trozos de unos 5 centímetros
- 2
Cuece con agua y sal unos 10 minutos
- 3
Sácalos, déjalos reposar 2 minutos en papel de cocina
- 4
Coge las lonchas de pavo o jamón y envuelve los puerros cocidos
- 5
Añade queso mozzarella o al gusto y/o orégano y un poco de tomate frito
- 6
Mete en el horno, previamente calentado a 180º. En la parte medio alta, para gratinar, durante 10 minutos, dependiendo del horno y/o microondas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A laura garcia le encantará ver cómo quedó.
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#tapeando


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