ผัดเปรี้ยวหวานไก่

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

เมนูผัดเปรี้ยวหวานไก่ อาหารไทยที่มีผักหลากสี  ทานได้ทั้ง ผู้ใหญ่  และ เด็ก รสชาติไม่เผ็ด ออกเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
2 คนทาน
  1. อกไก่(หั่นเป็นชิ้น) 100 กรัม
  2. กระเทียม(สับหยาบๆ) 3 กลีบ
  3. สับปะรด (หั่นชิ้นพอดีคำ) 20 กรัม
  4. แตงกวา (หั่นชิ้นพอดีคำ) 20 กรัม
  5. หอมใหญ่ (หั่นเสี้ยว) 1/2 หัว
  6. พริกหวานสามสี อย่างละ 10 กรัม
  7. มะเขือเทศ 1 ลูกใหญ่
  8. ต้นหอม (หั่นท่อน) 3 ต้น
  9. ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  12. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  13. น้ำมันพืช (สำหรับผัด) 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

10 นาที
  1. 1

    วิธีเตรียมไก่!..นำไก่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ

  2. 2

    วิธีทำ!.นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันใส่กระเทียมผัดให้หอมใส่ไก่

  3. 3

     ใส่แตงกวา หอมใหญ่ พริกหวาน ลงไปผัดจนสุก ใส่มะเขือเทศ และ สับปะรด ใส่ ผัดให้เข้ากัน

  4. 4

    ปรุงรส!..ด้วย ซอสมะเขือเทศ

  5. 5

     น้ำตาลทราย ใส่เกลือ ใส่ต้นหอม ลงไป

  6. 6

    ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ

  7. 7

    จัดเสิร์ฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

สุประวีณ์ รัตนะ
เมื่อ
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน