Prăjitură cu ciocolată
Am văzut rețetă pe un grup culinar pe Facebook și tare mi-a tras cu ochiul. Așadar iată rezultatul.
Prăjitură cu ciocolată
Am văzut rețetă pe un grup culinar pe Facebook și tare mi-a tras cu ochiul. Așadar iată rezultatul.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se separă ouăle, iar gălbenușurile se bat spuma cu 300 g zahăr (din cele 375). Când și-au dublat volumul se adaugă untul, uleiul și laptele, pe rând, mixandu-se incontinuu.
- 2
Ingredientele uscate se cern și se adaugă peste crema de ouă. Albușurile se bat spuma cu 75 g zahăr și se încorporează ușor și ele. Compoziția se pune în tava tapetată cu hârtie și se să la copt la 175 grade C. Se lasă complet la răcit.
- 3
Pentru glazura se pune pe foc laptele, cacaoa și zahărul. Cănd fierb, se trage la o parte și se adaugă rom după gust, ciocolata mărunțită și migdalele.
- 4
Blatul se porționează în dimensiunea dorită și se așează pe un grătar. Pe fiecare bucata se toarnă glazura uniform (să fie caldă bine), iar apoi se dau la rece.
- 5
Pentru crema se bate spuma mascarponele, untul, zahărul și frișca, iar mai apoi se adaugă crema de ciocolata. Se lasă la rece cam 30 min.
- 6
Prăjitură se decorează cu posul după preferințe. Se ornează cu fistic mărunțit sau migdale mărunțite, coaja de portocala, flori comestibile, sau după imaginația fiecăruia.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
Tort cu ganache și mascarpone cu ciocolată albă și frișcă Tort cu ganache și mascarpone cu ciocolată albă și frișcă
Acest tort l-am făcut de ziua unui prieten foarte bun. Ingredientele sunt pentru un tort cu diametru de 18
-
Prăjitura ora 12 Prăjitura ora 12
Super gustoasă😋 ușor de preparat și din ingrediente la îndemâna oricui. Rețeta o am de mult timp de la o doamna de pe un grup culinar. Din păcate nu mai rețin numele doamnei. Merita incercata
-
Prăjitura "Valurile Dunării" Prăjitura "Valurile Dunării"
Rețeta am găsit-o pe net și am încercat-o și eu, deoarece sunt fan al prăjiturilor cu vișine.
-
Prăjitură cu multă ciocolată Prăjitură cu multă ciocolată
Un desert simplu de pregătit.
-
Prăjitură cu cremă de ciocolată Prăjitură cu cremă de ciocolată
Am găsit pe internet această rețetă era cu cremă de vanilie eu am adăugat o ciocolată milka în ea.
-
#calendar Prăjitură Mocha cu ciocolată, ness și cafea #calendar Prăjitură Mocha cu ciocolată, ness și cafea
Rețeta am găsit-o pe net, descrisă cu lux de amănunte de doamna Simona Callas, și la prima citire mi s-a părut interesanta și gustoasă, mai ales că iubesc și ciocolata și ness-ul și cafeaua. Deci mi-am zis: "Ce am de pierdut?", așa că m-am apucat să o fac și...ăsta e rezultatul! O recomand cu tot sufletul. Nu arată excepțional ca a doamnei Simona, dar eu sunt foarte mulțumită.
-
Prăjitura televizor Prăjitura televizor
Această prăjitură, mi-a marcat tinerețea pentru că nu era săptămână să nu o pregătesc, atât de mult ne plăcea.Acum am găsit la o prietenă o rețetă mult mai simplificată, cu același gust și fără foile coapte pe dosul tăvii.
-
Tort cu ciocolată albă Tort cu ciocolată albă
Pregătit special pentru un prieten de ziua lui. -
Tort Boema Tort Boema
Un tort clasic, care nu se demodează, deosebit pentru blatul și glazura de ciocolată, florile din cremă și frișcă, potrivit pentru o sărbătoare în familie.
-
Prăjitură Imperial Prăjitură Imperial
Este prăjitura copilărie mele de prin anii 73-74. În drum spre liceu, opream mereu la cofetăria Aida și savuram cu nesaț această prăjitură. Am căutat și nu am găsit rețeta, în schimb am văzut că se mai găsește la cofetăria Casandra. Nici pe departe nu mi-a ieșit ca originalul, nici de gust nu sunt sigură, dar ceea ce mi-a ieșit este deliciu.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (2)