
Budín de espinaca con champiñones y queso Feta

Estaba tan entusiasmada haciendo esta receta que se me olvidó sacar fotos, prometo subirlas pronto :)
Budín de espinaca con champiñones y queso Feta
Estaba tan entusiasmada haciendo esta receta que se me olvidó sacar fotos, prometo subirlas pronto :)
Paso a paso
- 1
En una sartén cocina los champiñones con el ajo, cuando ya estén tiernos, agrega la espinaca hasta que reduzca su tamaño
- 2
En un bowl mezcla los 4 huevos, la leche, media taza de queso parmesano y condimenta con sal y pimienta
- 3
Pon en un molde redondo para horno la mezcla de los champiñones con la espinaca cocinada, agrega el queso feta
- 4
Luego agrega la mezcla de los huevos con la leche hasta que tape todo.
- 5
Lleva al horno a 300 por 50 minutos y listo! Un maravilloso Budín para toda la familia😋
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