ขั้นตอนการทำ
- 1
ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดใส่เกลือลงไปรอจนเส้นเริ่มสุกแล้วนำไปผ่านน้ำเย็น
- 2
ใส่เนยลงบนกะทะพอเริ่มละลายแล้วนำหอมใหญ่ลงไปผัดจนเริ่มเปลี่ยนสีและส่งกลิ่นหอม
- 3
นำไส้กรอกลงไปผัดกับหอมใหญ่รอจนสุกแล้วนำเส้นสปาเก็ตตี้ชงไปผัดแล้วตามด้วยพริกหวาน
- 4
หลัวจากผัดเส้นตามด้วยซอสมะเขือเทศและน้ำสะอาดผัดให้เข้ากัน
- 5
เสิร์ฟใส่จานแล้วโรยหน้าด้วยพาเมซานชีส
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สปาเก็ตตี้นาโปลีตัน สปาเก็ตตี้นาโปลีตัน
สปาเก็ตตี้ชื่อนาโปลีแต่คิดค้นโดยคนญี่ปุ่น คงประมาณ ซามูไรเบอร์เกอร์และก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ที่ไม่มีในญี่ปุ่นและเซี่ยงไฮ้ละมั้ง แต่ที่แน่ๆ เป็นเมนูที่ทำให้ซอสมะเขือเทศและชีสผงขายดีมากเพราะร้านกาแฟญี่ปุ่นเเทบทุกร้านมักมีเมนูนี้ เป็นเมนูยอดนิยมที่หาทานได้ในร้านกาแฟยุคนั้น ครัวหมีอวดเมีย -
สปาเก็ตตี้นาโปริตัน สปาเก็ตตี้นาโปริตัน
พาสต้าสัญชาติญี่ปุ่นเน้นรสเปรี้ยวหวานซอสมะเขือเทศโดยสืบเชื้อสายจากพาสต้าสไตล์เนเปิ้ล-Neapolitan ragù-ต้นตระกูลเดียวกับพาสต้าซอสแดงที่เห็นทั่วไปในหนังอเมริกันไส้กรอกที่ใช้ในสูตรนี้แนะนำเป็นอิตาเลียนซอสเสจหรือพวกโบโลนน่าพริกจะได้กลิ่นกระเทียมกับรสเผ็ดนิดๆใครชอบเผ็ดมากก็เหยาะทาบาสโก้ได้เลยครับลองอ่านประวัติคร่าวๆของนาโปริตันจากเว็บ Fun!Japan ตามลิงค์นี้ครับhttps://www.fun-japan.jp/th/articles/3193 Chanin Leo Han -
สปาเก็ตตี้อบชีส (Baked Spaghetti) สปาเก็ตตี้อบชีส (Baked Spaghetti)
เมนูคลาสสิคของฝั่งอเมริกา แทนที่จะกินเป็นสปาเก็ตตี้ธรรมดา นำมาปรุงเพิ่มด้วยชีส 3 อย่างและซอสซาวครีมแล้วอบ เป็นเมนูที่หอมมาก และกินได้ไม่เบื่อเลยครับเมนูนี้ผมใส่เนื้อสับเยอะ ใส่เส้นสปาเก็ตตี้น้อยหน่อย แต่ถ้าชอบเส้นสปาเก็ตตี้เยอะ ก็เพิ่มสัดส่วนได้นะครับ คนที่ไม่กินเนื้อวัวก็สามารถเปลี่ยนเป็นหมูสับหรือไก่สับได้ ซอสมักกะโรนีผมมีทำไว้อีกโพสต์นึง ถ้าสนใจก็กดตามลิงค์ไปดูได้ หรือจะทำซอสมักกะโรนีขึ้นมาเองหรือซื้อแบบขวดก็ได้ครับ(ถาดอบผมขนาดประมาณ 7x10 นิ้ว ใส่ได้เติมพอดีครับ)#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 สิทธิพงศ์ -
-
-
-
สปาเก็ตตี้ไส้กรอกกับแหนมผัดพริกกระเทียม สปาเก็ตตี้ไส้กรอกกับแหนมผัดพริกกระเทียม
สปาเก็ตตี้สไตล์ไทยรสจัด เผ็ดฝุดๆ หมูหยอง -
สปาเก็ตตี้เด็กหอ สปาเก็ตตี้เด็กหอ
สปาเก็ตตี้เด็กหอ~~~~~>•< ขออภัยที่ไม่ได้ถ่ายรูปตอนทำนะคะ เพราะตอนทำตื่นเต้นมากกก นี้เป็นสปาเก็ตตี้จานแรกที่ทำเอง ผิดถูกยังไง ขออภัยด้วยนะค่า Mamindh -
-
สปาเก็ตตี้ผัดพริกขี้หนูแฮมกุ้งสด สปาเก็ตตี้ผัดพริกขี้หนูแฮมกุ้งสด
เมนูอร่อยๆวันนี้ค่ะ สปาเก็ตตี้ผัดพริกขี้หนูแฮมกุ้งสดจ้า Hachikeru -
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ
ที่มา คืออยากกินสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศมากกกกก แต่ฝนตก ออกไปซื้อไม่ได้ เลยหาวัตถุดิบจากในครัวที่บ้านมาทำแทน Nuyoom Lohwithee -
สปาเก็ตตี้เบคอนและมะเขือม่วง なすとベーコンのスパゲッティ สปาเก็ตตี้เบคอนและมะเขือม่วง なすとベーコンのスパゲッティ
สูตรผัดซอสมะเขือเทศ รสไม่จัดไม่หนักซอส อร่อยด้วยผงชีสที่โรยหน้า ครัวญี่ปุ่น (ย้ายไอดีใหม่แล้วนะคะ)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1519514
ความคิดเห็น