Pasta con carne molida, maíz dulce en salsa roja

Sassy Kitchen
Sassy Kitchen @withlovesalsascr
Tamarindo, Guanacaste, Costa Rica

Esta receta es mi versión de pasta a la boloñesa! Me encanta cambiar y darles mi toque a las recetas tradicionales!
Espero que sea de su agrado! #meapunto

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. al gustopasta de tu elección
  2. Para cocinar la carne:
  3. al gustoCebolla
  4. al gustoApio
  5. al gustoAjo
  6. 1/2 kiloCarne molida
  7. al gustotomillo fresco
  8. Salsa de tomate casera:
  9. al gustotomates
  10. al gustoajo
  11. al gustoorégano
  12. al gustomaíz en granos

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cocinar la carne molida, yo le pongo tomillo fresco y dejo que ella tome su sabor. Luego le saco los palitos.

  2. 2

    Poner el agua a hervir, luego le pongo sal gruesa y van las pastas.

  3. 3

    Salsa: hiervo los tomates, los saco.
    Espero que se enfríen lo suficiente para no quemarnos las mano y proceder a pelar.
    Poner en la licuadora con un poquito de agua, le agrego ajo y orégano.
    Hasta hacer la salsa y vertiendo en la carne. Dejar hervir hasta que todos los sabores se junten. Sazonando y procedemos a poner el maíz.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sassy Kitchen
Sassy Kitchen @withlovesalsascr
Tamarindo, Guanacaste, Costa Rica
Dueña de With love salsas picantes artesanales! Chef de corazón!!Terapeuta Floral en @flordejaguarterapiafloral
Leer más

Recetas similares