Budín de limón Starbucks

La cucharada de Pam
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
ASTURIAS

En mi casa no gusta mucho el glaseado por eso lo hice así de suave. El real va con uno más denso así que en eso caso más zumo de Limón.

Budín de limón Starbucks

En mi casa no gusta mucho el glaseado por eso lo hice así de suave. El real va con uno más denso así que en eso caso más zumo de Limón.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora y media
  1. 200 grharina
  2. 1 cucharadalevadura Royal
  3. 200 grAzúcar
  4. Ralladura de 1 limón
  5. 150 grMantequilla
  6. 1/2 vasitonata para montar
  7. 1 Pizcasal
  8. 3huevos

Paso a paso

1 hora y media
  1. 1

    En un cuenco ponemos el azúcar, la mantequilla del tiempo.
    Luego mezclamos hasta conseguir una crema y agregamos la ralladura de limón.

  2. 2

    Integramos los huevos de uno en uno. Agregamos la ralladura y integramos un poco a la mezcla.

  3. 3

    Tamizamos la harina junto con una cucharada de levadura y una pizca de sal.

  4. 4

    Mezclamos hasta conseguir una masa densa y sin grumos y vertemos en el molde previamente enmantecado. Metemos al horno a 180 grados por 50 minutos, cuando ya pase el tiempo esperamos a que enfríe y desmoldamos.

  5. 5

    Para el almíbar :necesitamos: 50 gramos de azúcar y 2 cucharadas de zumo de limón. En una taza ponemos esto unos segundos al microondas hasta que se diluya el azúcar.

  6. 6

    Con un tenedor vamos pinchando todo el bizcocho y después vamos añadiendo el almíbar por arriba.

  7. 7

    Para el glaseado: Mezclamos 140g de azúcar y 3 cucharadas de zumo de limón hasta que quede el glaseado blanco. Lo vertemos en el bizcocho.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
La cucharada de Pam
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
ASTURIAS
Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
Leer más

Comentarios

Recetas similares