Budín de mandarina con chocolate
Sara A.Q. @cook_saralq
En casa nos gusta mucho los postres sobre todo si tienen chocolate#MaestrodeCocina, receta de Laura yo solo he añadido el chocolate he cambiado el licuado por la batidora.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coger una mandarina, exprimir el zumo.
- 2
Las otras dos las lavamos bien con un cepillo, las troceamos con la piel y las licuamos.
- 3
Ahora lo añadimos junto con el zumo de la mandarina.
- 4
En una jarra de una batidora ponemos los tres huevos, el aceite y el azúcar. Lo batimos junto con el licuado.
- 5
Tamizamos la harina en un bol y seguidamente añadimos el líquido, moviéndolo con unas varillas.
- 6
Mientras que hacemos todo este procedimiento encendemos el horno a unos 150 grados
- 7
Untamos con mantequilla y harina un molde con un agujero en el centro y añadimos la mezcla.
- 8
Introducirlo durante 40 minutos.
- 9
Pasados los 40 minutos introduce un palillo de madera y mira si está hecho por dentro. Si es así dejarlo dentro del horno con la puerta abierta 5 minutos. Retirar, dejar enfriar y ya podéis poner chocolate por encima.
- 10
El chocolate lo cocino en el microondas con una nuez de margarina, 50 gramos de chocolate negro y un chorrito de azahar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara A.Q. le encantará ver cómo quedó.
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