Iga bakar oven

Fitri Retna Wijayanti
Fitri Retna Wijayanti @fitri_retna
Jakarta

Melihat kondisi sekarang yg susah untuk beli makanan diluar lebih baik buat sendiri di rumah
#PekanPosbar

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 orang
  1. Bahan awal
  2. 1 kgiga sapi
  3. 650 mlair
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 1 buahpala geprek
  8. 3 butircengkeh
  9. 1/2 sdtblack pepper
  10. secukupnyaKaldu sapi
  11. 1 sdmgaram
  12. 1 sdmmerica
  13. Bumbu halus
  14. 3 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 butirkemiri
  17. 1 sdmlada hitam dan lada putih
  18. 2 sdmkecap manis
  19. 1 sdmsaos tomat
  20. 2 sdmsaos tiram
  21. 2 sdmkecap Inggris
  22. 2 sdmsaos bulgogi
  23. 25 grgula aren
  24. secukupnyaKaldu sapi
  25. 1000 mlair

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Masukan semua bahan awal dan presto selama 45 menit tergantung jenis iga (jangan sampai iga hancur)

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukan iga yg sudah di presto dan didihkan sampai saat

  3. 3

    Panaskan oven set suhu 200°C selama 20 menit

  4. 4

    Iga sapi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Retna Wijayanti
pada
Jakarta
Wanita yang suka sekali traveling untuk mencoba berbagai macam kuliner dan mencoba memasaknya dirumah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa