Πατάτες φούρνου του καλοκαιριού

1η Ιουλίου σήμερα και για τους εκπαιδευτικούς αρχίζουν και επίσημα οι καλοκαιρινές διακοπές και είπα να τις υποδεχτω με ένα πιάτο με γεύση, χρώμα και άρωμα από καλοκαίρι. Δεν είναι δύσκολη ούτε ιδιαίτερα πρωτότυπη συνταγή, αυτό που την κάνει ξεχωριστή είναι τα λαχανικά από το μποστάνι μας... Καλό καλοκαίρι!!! 🥔🥒🧄🥘🍻
Πατάτες φούρνου του καλοκαιριού
1η Ιουλίου σήμερα και για τους εκπαιδευτικούς αρχίζουν και επίσημα οι καλοκαιρινές διακοπές και είπα να τις υποδεχτω με ένα πιάτο με γεύση, χρώμα και άρωμα από καλοκαίρι. Δεν είναι δύσκολη ούτε ιδιαίτερα πρωτότυπη συνταγή, αυτό που την κάνει ξεχωριστή είναι τα λαχανικά από το μποστάνι μας... Καλό καλοκαίρι!!! 🥔🥒🧄🥘🍻
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε μικρους κύβους όσο είναι δυνατό
- 2
Πλένουμε καλά τις ντομάτες και το κολοκυθάκι και τα κόβουμε σε κύβους μεγαλύτερους από τις πατάτες
- 3
Στρώνουμε τα υλικά σε ταψί με λαδόκολλα
- 4
Κόβουμε σε μικρά κομμάτια το σκόρδο και το βάζουμε σε διάφορα σημεία μέσα στο ταψί. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση και βάζουμε κουρκουμά και μπόλικο ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου μια ώρα ή μέχρι να τσιμπάμε τις πατάτες και να είναι μαλακές.
- 6
Σερβίρουμε με φέτα σε κύβους και παγωμένη μπύρα... Καλή απόλαυση!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αφράτα μπιφτέκια καλοκαιρινά με πατάτες φούρνου Αφράτα μπιφτέκια καλοκαιρινά με πατάτες φούρνου
Από τα καλύτερα μπιφτέκια που έχω φάει, ζουμερά, αφράτα με ντομάτα και κολοκυθάκι και πατάτα. Καλοκαιρινά λόγω των υλικών τους! Και η ροδέλα ντομάτα τα κρατάει ζουμερά κατά την διάρκεια του ψησίματος. Όσο για τις πατάτες λιώνουν στο στόμα. Τα μπιφτέκια δεν τα γυρίζουμε στο ψήσιμοΛίγα μυστικά ακόμαΤα μπιφτέκια δεν τα γυρίζουμε στο ψήσιμο και από άνω βάζουμε μια ροδέλα ντομάτας στο καθένα, συνταγή Β.Καλλίδη pinalaki -
Φιλέτο πέρκας λαδορίγανη με πατάτες στο φούρνο!!! Φιλέτο πέρκας λαδορίγανη με πατάτες στο φούρνο!!!
Ένα ελαφρύ, υγιεινό γεύμα, γεμάτο νοστιμιά με φρέσκο φιλέτο πέρκας!!!Το νόστιμο και ντελικάτο κρέας της χωρίς κόκαλα, είναι αγαπημένο μικρών μεγάλων!! Αξίζει να το δοκιμάσετε!! Ioulia -Juliana. -
Λεμονάτες πατάτες φούρνου Λεμονάτες πατάτες φούρνου
Είναι το τέλειο συνοδευτικό για όλα τα ψητά κρέατα. Είναι γευστικές και πολύ αρωματικές.#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24 #νηστίσιμοΑν τις θέλετε για την περίοδο της νηστείας δεν θα βάλετε τον κύβο κότας 🙂 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
Μπιφτέκια με πατάτες φούρνου λεμονάτες Μπιφτέκια με πατάτες φούρνου λεμονάτες
Δική μου συνταγήΒασιλικη Γκουντρουμπη
-
Καλοκαιρινό ρύζι με ντομάτα Καλοκαιρινό ρύζι με ντομάτα
Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, θέλουμε ένα φαγάκι #ελαφρύ #νόστιμο και #γρήγορο.Παιδικές μνήμες ,καλοκαιρινές διακοπές #Καλοκαίρι #Ιούνιος Lilian Apostolopoulou -
Σολομός στο σχαροτήγανο με πατάτες φούρνου 😋 Σολομός στο σχαροτήγανο με πατάτες φούρνου 😋
#νεύρα#διεθνηςποδια 2024 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
Μπούτι κοτόπουλο με πατάτες φούρνου🍗 Μπούτι κοτόπουλο με πατάτες φούρνου🍗
Οι αναλογίες είναι μικρές καθώς πρόκειται για φοιτητοφαγητό, άρα για 1 άτομο!!! 🥘 Αμαλία Μπαγιωνέτα -
Αυγοφέτες καλοκαιριού!! Αυγοφέτες καλοκαιριού!!
Διακοπές στο νησί, κάθε μέρα παίρνω ψωμάκι από το φούρνο για πρωινό . Μετά από τόσες φέτες που περίσσεψαν θυμήθηκα τη γιαγιάκα μου που μας έφτιαχνε αυγοφέτες κάθε καλοκαίρι στο χωριό... Σας δίνω λοιπόν αυτή την απλή και νόστιμη συνταγή!#αναμνήσεις Hari -
Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές
Είναι και πιο υγιεινές να προσθέσω.🙂😋🥔Οι πατάτες οι οποίες ψήνονται με τη φλούδα μπορεί να χάσουν το 20 έως 40% της βιταμίνης C τους.🥔Οι μικρότερες πατάτες μπορούν να ψηθούν πιο γρήγορα από τις μεγάλες πατάτες και έχουν περισσότερη βιταμίνη C.🥔Λίστα με πιάτα πατάτας:*ψητές πατάτες,*Πατάτες τηγανητές,*Πουρές πατάτας,*Πατάτες Δούκισσας,*Πατάτες κηδείας,*Πατατόπιτα,*πατάτες με μπεσαμέλ,*Πατάτες Βομβάης,*Πατάτες με τυρί,*Πατάτες με ψάρι,*Πατατάκια ,*Πατατάκια με ντιπ,*Πατατάκια καλυμμένα με σοκολάτα*Κροκέτες πατάτας,*Βάφλα πατάτας,*Ψωμί πατάτας,*Κέικ πατάτας,*Πάνκεικς πατάτας,*Ντόνατ πατάτας,*Πατάτες σουφλέ,*Πατάτες ογκρατέν,*Σαλάτα Ολιβιέ,*πατατοσαλάτα,*Potato skins,*Potato wedges,*Samosa,*Νιόκι🥔Υπάρχουν περισσότεροι από 5.000 διαφορετικοί τύποι πατάτας.🥔Οι γενετικά τροποποιημένες πατάτες έχουν δυσανασχετήσει το ευρύ κοινό στις ΗΠΑ & στην Ε.E.🥔Η πατάτα εξημερώθηκε για πρώτη φορά στη περιοχή του σημερινού νότιου Περού & της Β.Δ. Βολιβίας.🥔Από καταναλωτική άποψη,η πατάτα θεωρείται λαχανικό.🥔 Κατά πάσα πιθανότητα προέρχεται από τη Ν. Αμερική & πιο συγκεκριμένα από τις Άνδεις.🥔Το 1748,το κοινοβούλιο του Παρισιού απαγόρευσε την καλλιέργεια της πατάτας, θεωρώντας την επιβλαβή για την υγεία επειδή ανήκει στην οικογένεια των νυχτοκαλλιεργειών όπως η μπελαντόνα,ο μανδραγόρας,η ντομάτα, αλλά & επειδή η φλούδα της φουσκώνει & τρίζει στη φωτιά, όπως ακριβώς συνέβαινε με την λέπρα.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα #νηστίσιμο #vegan 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Καλοκαιρινή τάρτα με καλαμποκάλευρο Καλοκαιρινή τάρτα με καλαμποκάλευρο
Μια εύκολη και πρωτότυπη τάρτα με καλοκαιρινές μεσογειακές μυρωδιές... Ιδανική και για νηστεία. christmast -
Πατάτες φούρνου του ονείρου! Πατάτες φούρνου του ονείρου!
#ΣαββατοΜπορώ να ζήσω μόνο με πατάτες!!Δική μου ανακάλυψη η συγκεκριμένη συνταγή! #πατάτεςπορτοκάλι Νικόλ_ -
Τέλειες πατάτες φούρνου με λαχανικά Τέλειες πατάτες φούρνου με λαχανικά
Πατατούλες με λαχανικά, νόστιμες και πολύ υγιεινές και για τα παιδιά μαςΛίγα μυστικά ακόμαΕίναι μια συνταγή απο την μητέρα μου, είναι πολύ νόστιμες και πολύ υγιεινές. Αξίζει να την δοκιμάσετε. soula83
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)