સૌ પ્રથમ બટેટાં બાફી ને મેશ કરીલો.

ત્યારબાદ બધા લોટ મિક્સ કરી ને એમાં મેશ કરેલા બટેટાં એડ કરી ને લોટ મિક્સ એમાં જરૂર મુજબ મકાઈ નો લોટ એડ કરો.

એમાં બધો મસાલો એડ કરી ને લોટ બાંધી લો.ત્યારબાદ સેવ ના મશીન (સંચો) થી જીની જાળી થી સેવ પાડી લો.

એને કઢાઈ માં તેલ ગરમ થાય એટલે ધીમી ફ્લેમ માં સેવ તળી લો.એને બન્ને સાઇડ થી પલટાવી લો.

સેવ ને બોવ બ્રાઉન ન થવા દો. તો તેને એક પ્લેટ માં કાઢી ઉપર થી મરી પાઉડર ને ચાટ મસાલો સ્પ્રેડ કરી ને સર્વ કરો.તો રેડી છે ક્રિસ્પી&🌶️સેવ