Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desinfectar los vegetales.
- 2
Cortar los vegetales en trozos grandes de 3 a 4 cm aproximadamente.
- 3
Cortar la carne en des 3 cm.
- 4
Cortar en hacher los aromaticos.
Poner a remojar los palillos en agua.
- 5
Mezclar las salsas, limón y los aromaticos.
- 6
Marinar la carne con la mezcla de las salsas por lo menos una hora.
- 7
Armar las brochetas intercalando los cortes de carne con los de verdura y tocino.
- 8
Asar al grill.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Neri le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de Gastronomía de la UTVCO
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