Bocadillo de champiñones con tomate seco y salsa de cúrcuma

"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Otra opción de almuerzo para mi hija ya que le gustó mucho el del otro día. Hoy en una nueva versión.
Paso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes de la salsa y lo untamos en el pan.
- 2
Saltear los champiñones en un poco de aceite con el ajo cortado en rodajas.
- 3
Cuando estén tostadas las láminas de champiñones los colocamos en el pan por encima de la salsa.
- 4
Por último colocar los tomates secos en aceite y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1523544
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Bocadillo de chorizo con salsa de pimentón picante
Simple y sencilla receta que consiste en cocinar los chorizos al horno y condimentarlos con una deliciosa y muy picante salsa de pimentón.


Bocadillo de tortilla de papas chips con pavo y salsa de tomate
#revistacookpad


Bocadillo de Lomo y Cecina con salsa cítrica de membrillo
Poco que decir. Un bocadillo gourmet. Tos los ingredientes casan a la perfección. No puede estar más sabroso. Deciros que frío (a temperatura ambiente) está riquísimo pero caliente... adquiere el título de brutal. La salsa de membrillo y naranja, la carne de cerdo, el sabor ahumado de la cecina y el picante del manchego…#DelantalDorado23


Bocadillo de contramuslo de pollo, con vegetales, y salsa tártara, en pan rústico de cereales
Jugoso contramuslo de pollo, con sanos vegetales, y una ligera y deliciosa salsa tártara, y todo ello sobre un crujiente pan rústico de cereales… todavía estáis hay, ¡¡que esperáis para ir a preparar este pedazo Submarino!!


Bocadillo de calamares con salsa picante
Un delicioso bocadillo de calamares fritos con salsa picante.Todos estos ingredientes pueden ser caseros o ya preparados si tenemos prisa


Bocadillo de pollo con salsa de aguacate
Bocata fácil de preparar y muy sabroso, con un toque picante de los jalapeños


Bocadillo de lomo con salsa de mostaza a la miel
Debía de estar "depre" ese día, jajajaja


Bocadillo de morcilla con Salsa Brava
A menudo, las recetas más sencillas resultan ser las más ricas. Es el caso de este sabroso bocadillo de morcilla que hemos acompañado con Salsa Brava.


Bocadillo de morcilla con Salsa Brava
A menudo, las recetas más sencillas resultan ser las más ricas. Es el caso de este sabroso bocadillo de morcilla que hemos acompañado con Salsa Brava Olivera de’Atenea. Esta salsa es perfecta para acompañar carnes a la brasa, hamburguesas… y como no, las típicas patatas bravas.#salsabrava #morcilla #bocadillos #oliveradatenea #morcilla


Bocadillo de rabo de ternera con guarnicion y salsa de yogur
Si hacéis rabo de ternera, hacer un poco mas para realizar unos estupendos bocadillos con pan integral de hamburguesas, con guarnición de lechuga, cebolla y tomate picado, bañado todo en salsa de yogur. Un bocata, no siempre tiene que llevar tantas calorías.


Bocata de albóndigas gratinadas en salsa de tomate con camembert y pesto


Bocadillo de salsa boloñesa
En esta ocasión os presento un original bocadillo de carne, servido en taza, como si de un café con leche se tratara.Consiste en un bocadillo muy sencillo de realizar, si ya tenemos preparada la salsa boloñesa, aunque en este caso, me toco realizar la salsa boloñesa puesto que no me quedaba en mi repleto congelador.Este bocadillo no se abre por la mitad, se corta de la longitud deseada, se vacía con un saca bolas su miga y se rellena su interior con la salsa.La miga la podemos reservar para preparar un delicioso flan casero, añadiendo la miga para darle una textura diferente.


Bocadillo de pechuga de pavo con salsa de yogur 😜😋


Bocadillo de albóndigas de pollo con salsa Buffalo
#sorpresashttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/03/bocadillo-de-albondigas-de-pollo-con.htmlNunca pensé comerme un bocadillo de albóndigas pero francamente, me parece una idea fantástica. Puedes cocinar una buena tanda de albóndigas y congelar en paquetes de 4, por ejemplo, para rellenar un bocadillo. Yo no debería haber puesto queso Provolone ya que no es light y el tema del colesterol está ahí pero quería un queso que fundiera bien, que chorreara por el bocadillo... Puedes llevarlo al trabajo (siempre que tengas microondas allí, claro) y montarlo y calentarlo allí.He hecho la mitad de los ingredientes indicados en la receta original, pero pongo las cantidades originales también.Yo no he sido capaz de encontrar salsa Buffalo en Madrid. Supongo que podría comprarla online pero paso, al final es "más sano" preparar tu propia salsa porque sabes lo que estás comiendo. Esta salsa ha sido mi último descubrimiento y la utilicé por primera vez en mis alitas de pollo al horno con salsa Buffalo y también en mi chile vegano de garbanzos con salsa Buffalo.


Bocadillo de salchichas con salsa🥖


Bocadillo de jamón York, queso Feta y salsa de mojo
No tenía muchas ganas de calentarme la cabeza, y la verdad es que nunca imaginé que una mezcla tan sencilla de ingredientes estuviera tan buena. Hay que experimentar más ;) Espero que os guste.


Bocadillo de pollo con salsa Teriyaki


Bocadillo de bistec empanado, queso y salsa boloñesa
Me sobró un poco de salsa boloñesa de la receta Tortellinis con boloñesa de salchichas y chorizo y huevo frito


Bocadillo de solomillo de pollo braseado con salsa barbacoa
Sencillo y rico, rico este bocadillo de pollo braseado con salsa barbacoa. Te apuntas??Una solución rápida y sencilla ideal para cenar.#delantaldorado #fastfood #yomequedoencasa


Bocadillo de pollo, queso, bacon y salsa al whisky


Bocadillo de filetes de pollo marinados, en salsa thai


Bocadillo de pechuga a la plancha, ensalada y salsa rosa
#revistacookpadMás bien es una receta de aprovechamiento, me sobró un poco de pechuga a la plancha y ensalada y me hice este bocadillo


Bocata de ternera con salsa Worcestershire
Una pasada sin dudar, me comí dos !!!, estaban deliciosos.Recuerdo cuando estudiaba en el instituto, era en las afueras de Barcelona, nos dejaban media hora para desayunar, había un poco más abajo del instituto en la misma calle una especie de barraca de madera de color rojo agranatado en la cuál había un hombre con una plancha y se dedicaba a hacer y vendernos a los estudiantes unos deliciosos Hot dog, Hamburguesa, Pepitos de Lomo de Cerdo y de Ternera, eran una pasada, en pan de Viena, riquísimos !!!Hoy en día tiene un imperio de establecimientos que se dedican a lo mismo, han ampliado oferta, ahora tienen Bratswurg, Malagueñas, Hamburguesas picantes y mucho más, incluso se ha convertido en Matadero y fabrica sus propias carnes.Cada vez que voy a Barcelona, entro en uno de sus establecimientos y me hincho de comer, pero mientras no se produzca ese encuentro me lo hago yo en casa y la verdad es que también disfruto.


Bocadillo de champiñones al curry(vegano)
La nueva creación para variar las cenas.


Bocadillo veggie y champiñones al ajillo
Es uno de los almuerzos que le pongo a mi hija mayor para cuando no llega a casa a tiempo para comer.


Bocadillo de jamón cocido con espinacas y tomates secos
Esta vez hemos utilizado pan blanco y crujiente para preparar un bocadillo lleno de salud y vitaminas.Es muy fácil de hacer y mucho más fácil de comer. ¡Qué aproveche!


Bocadillo de cinta de lomo con champiñones al horno
Me sobró un poco de Cinta de lomo con champiñones al horno y papas fritas, prepare este bocadillo


Bocadillo de Lomo con caramelizado de cebolla y ajetes + Hummus con tomates aromatizados
Hoy para comer no teníamos mucho tiempo para entreternos y había comprado una buena barra de pan de GAIA (con semillas antiguas…), así que he improvisado este bocata.Quería que fuera JUGOSO, que hubiera CONTRASTE DE SABORES y dar uso de lo que tenía por la nevera.El LOMO DE CERDO lo compro en trozo a ser posible de dos colores (más tierno y sabroso) y lo corto al momento. Así yo decido también si lo quiero para hacer a la plancha, o en libritos y demás.Los TOMATES AROMATIZADOS (tomates secos rehidratados y confitados en aceite con especias) los uso a menudo, són muy resultones para multitud de platos y fáciles de preparar. Aguantan bastante tiempo y para el invierno sobretodo me sacan de más de un apuro. Un día de estos pondré la receta. No suelo comprarlos preparados porque llevan vinagre (sulfitos / PLV) e intento evitarlo además de que no me merece la pena. Los personalizo a mi gusto.El HUMMUS es otro de nuestros básicos que aprovecho a prepararlo cuando cocino garbanzos, ya que después nos aguanta bastantes días. Os paso una de mis versiones, por si os interesa: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2122987-hummus-de-avellanas-con-puerro-y-cebolla-aprovechavechamiento


Bocadillo de champiñones con queso fundido
Para una cena, un desayuno, merienda, o incluso para una entrada de una comida familiar. Este tipo de alimentos nos permite llevar una dieta sana, sin demasiadas grasas y rica en fibra y vitaminas.Es fundamental utilizar productos de buena calidad.


Bocadillo de queso y tomates secos hidratados
BOCADILLO CON TOMATES REHIDRATADOS EN ACEITE DE OLIVA CON QUESO Y JAMÓN SE COME CALIENTE Ó TEMPLADO EL TOQUE ORIGINAL LO DAN LOS TOMATES DESHIDRATADOS, MUY FACIL.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1523544
Comentarios