Bocadillo de lomo con salsa de mostaza a la miel

Sencilla, rápida y súper sabrosa con el contraste de sabores de la salsa.

Voy fatal de tiempo últimamente y es que mi vida ahora mismo es un poco locura , pero a veces consigo sacar un ratito para meterme en la cocina y relajarme .Os divido el plato en dos recetas por si queréis usar la parmentier sola , así que os la pongo en otra receta aparte .Deciros que todo junto forma un platazo con mucho sabor y con el que quedaréis súper bien cuando lo presentéis en la mesa.Espero que os animéis y sobre todo lo disfrutéis tanto como lo hemos disfrutado en casa .Si no tenéis mostaza en grano , podréis usar una cda de mostaza antigua y otra de Dijon

#CookpadCocinaConAlexa #mirecetarioHecho al horno en bolsa de asar.Mi blog de recetas de cocina:https://cocinahoyconcecilia.blogspot.comMi grupo de recetas de cocina donde podrás compartir también las tuyas:https://m.facebook.com/groups/841702845980530/Mi página de recetas de cocina:https://www.facebook.com/cocinahoyconcecilia/

#mirecetario Pocos ingredientes para un sabor espectacular

Unos filetes de lomo tiernos en una salsa suave con unos tomatitos cherry para ponerle la guinda al pastel. Acompañado con arroz o unas patatas es un auténtico manjar.

Esta es mi segunda receta, espero que sabréis perdonarme si he cometido algún error, soy un novato y estoy empezando mi etapa culinaria. Pero espero que os guste.

Importante para este plato es el punto de plancha del solomillo y el tiempo de cocción en la salsa. No pasarse de tiempo porque la carne empieza a soltar jugos en la salsa y puede quedar seca.

Una cena ligera que mejoramos con una salsa fácil.Perdonar por no tener foto finish pero no he llegado.

Poco que decir. Un bocadillo gourmet. Tos los ingredientes casan a la perfección. No puede estar más sabroso. Deciros que frío (a temperatura ambiente) está riquísimo pero caliente... adquiere el título de brutal. La salsa de membrillo y naranja, la carne de cerdo, el sabor ahumado de la cecina y el picante del manchego…#DelantalDorado23

Un plato que surgió con una salsa de creación “propia” con ingredientes que tenía en casa. A mi pareja le encanta el lomo que quede bien tierno por dentro y crocante por fuera para ponerlo en filetitos y quise hacérselo para que lo disfrutara. 🥰Truquito: cuanto más marine en el bol, más rico está. Y si os sobra salsa, untadla en las patatas y envolvedlas en aluminio para que se hagan al horno. Y si ya tenéis una buena barra de pan, aprovechad el calor residual.

Carne de cerdo con una sabrosa salsa mostaza.

Es la versión casera de la salsa que compramos en el supermercado y que tanto nos gusta para aliñar ensaladas o cualquier otra elaboración (papas hervidas, fritas o al horno, por ejemplo)...o un buen filete. ¡Al gusto de cada cual! Aquí tienen el vídeo explicativo: https://youtu.be/cFJP4tRiUgY Y les invito a que se suscriban al canal Youtube. Muchas gracias !!!

Hoy vamos a hacer una salsa como acompañamiento de cualquier carne a la plancha, muy rápida y sencilla de hacer, con un resultado estupendo!

Hace tiempo probé este tipo de salsa en un restaurante y me gustó mucho, así que miré ideas por Internet y acabé por adaptarla a mi gusto.En casa la hacemos muy a menudo tanto para ensaladas como para acompañar platos.

En esta ocasión os presento un original bocadillo de carne, servido en taza, como si de un café con leche se tratara.Consiste en un bocadillo muy sencillo de realizar, si ya tenemos preparada la salsa boloñesa, aunque en este caso, me toco realizar la salsa boloñesa puesto que no me quedaba en mi repleto congelador.Este bocadillo no se abre por la mitad, se corta de la longitud deseada, se vacía con un saca bolas su miga y se rellena su interior con la salsa.La miga la podemos reservar para preparar un delicioso flan casero, añadiendo la miga para darle una textura diferente.

Simple y sencilla receta que consiste en cocinar los chorizos al horno y condimentarlos con una deliciosa y muy picante salsa de pimentón.

Hace poco hice una Salsa de mostaza y miel casera. Y le di un par de utilidades. Esta es una. Y la otra la subiré pronto. Esta receta es sencilla de preparar, se hace al horno y no da demasiado la lata en la cocina. Y gusta a toda la familia. El vídeo lo tienen aquí: https://youtu.be/8vlad6XaDXM

El pescado confitado, hecho en su punto, resulta muy sabroso, mantiene los jugos y, por tanto, resulta una delicia para el paladar. en este caso lo he hecho con una salsa que le da buen contraste y unas verduritas simplemente hervidas, que vienen fenomenal en cualquier época, pero más después de los excesos navideños! Te dejo el enlace en vídeo por si lo quieres ver: #ingredientesenero https://youtu.be/2lLlvT0Hf20