Bocadillo de bistec empanado, queso y salsa boloñesa

Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Me sobró un poco de salsa boloñesa de la receta Tortellinis con boloñesa de salchichas y chorizo y huevo frito
Paso a paso
- 1
Abrir por la mitad el pan. Freír en una sartén el filete, escurrir en papel absorbente. Dejar reposar el filete. Poner en el pan una cuchara de salsa boloñesa.
- 2
Encima el queso y cebolla. Cortar por el la mitad el filete.
- 3
Poner encima el filete, untar la otra tapa con la salsa. Cerrar con la otra tapa de pan.
- 4
Cortar por la mitad el bocadillo. Presentar en un plato llano el bocadillo. Servir
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