Típicos de mi pueblo

Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras

Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

Es de mis sopas preferidas.

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Muchos de nuestros pacientes no conocen la Quinoa y se animan a comprarla y prepararla luego de nuestra consulta en Nutrición. A continuación una idea sencilla para llevarla al plato.

Este guisito te saca del apuro, se hace en 20 minutos como mucho, y queda muy rico principalmente para un día de frío que uno está deseoso de comer algo caliente.

#todoalaollaAmamos fuerte a los guisos. A veces no hay tiempo para cocciones largas pero tenemos la opción de las lentejas turcas que no necesitan remojo y se hacen en 10 minutos. Que no falten legumbres en tu menú 🙏

Estoy tratando de bajar unos kilos de más que tengo y estoy probando recetas más sanas! Las lentejas como saben tienen muchísimo hierro y restando calorías del guisito si podemos consumirlo sin culpa.

Para cenar sano, sabroso y rapidito. Si tenes la quinoa hervida en 15' cenas, sino en 30'. Podes agregarle la carne o no y tenes menú vegetariano. Yo lo hice con lo que tenía en la heladera. Como siempre, es una idea y vos lo adaptas a lo que tengas!Me gusta consumir quinoa porque tiene proteínas vegetales de alta calidad y aminoácidos, además es saciante, rica en friba, minerales y vitaminas, y posee un bajo índice glucémico.Anímense que es super fácil! Después me cuentan, Gaby🍇#abcdelacocina#almuerzoeconomico#en3pasosLes dejo el detalle a tener en cuenta al hervir la quinoa:Es importante lavarlas bien frotandolas suavemente con las manos bajo el agua, para quitar la capa de saponinas que la recubre y que aportaría un sabor amargo.Hacerlo sobre un tamiz ya que es muy finita y en un colador se perderían. No debemos remojar, sino lavar y enjuagar repetidas veces, yo lo hago unas tres o cuatro veces bajo el chorro de agua, desechando el mismo en cada lavado.Después hervir como si fuera arroz, por unos 15 a 20 minutos o hasta que se abra la semilla. Colar y lista para usar en lo que deseen! Gaby🍇

Guisito rápido Pero muy Rico y Rendidor para estos días de Otoño!!🍁🍁🍂🍂

Fuente de energía y salud, CHAU FRÍO 😃!!#delantalcookpad2025 #cocomielrecetasSeguime también en mis otras redes sociales:https://www.facebook.com/13Lis/https://www.instagram.com/cocomiel01/https://por.com/Lismar1976https://www.youtube.com/channel/UCdTnG2rzz9tmNbpopNqWGoQ

Hoy quiero compartir mi manera de hacer un guisito es súper fácil, económico y rápido! y muy rendidor.😘 #Magiaenlacocina #entusalsa #vivalapatria

Un guisito express de carne y arroz integral. Tiene pocas verduras porque a mis hijos no les gustan, pero pueden agregarle a sus gustos, o cambiar el arroz integral por común o fideos guiseros.

Buenas !!Ayer a la noche hice este guisito vegetariano con lo que había en casa!!Tenía arroz , puré de tomate, lentejas de cajita, y decidí Armar este riquísimo Guiso sin carne .para mi marido y yo que nos encanta..Salió súper ricooo y nos sacamos el #Antojito

A mí hijo le encanta!!

Todos los almuerzos me pasa lo mismo, recuerdo que tengo que cocinar cuando ya tengo mucha hambre! entonces necesito algo rápido, pero rico... y si es otoño como ahora, que sea así calentito.Tenia las lentejas en remojo de anoche así que las junté con los vegetales que tenía (y que pueden quedar bien)... salió súper rico!

Como es una costumbre en éste último tiempo vivo corriendo, así que todas mis preparaciones son algo a las corridas. La otra noche traje un poco de merluza del súper, y se me ocurrió guisarla. La verdad quedó muy rica (se puede hacer con otro pescado).

Con variedad de vegetales y recurriendo al freezer y a la heladera, en poco tiempo salió este guiso súper completo. Puede adaptarse de acuerdo a lo que tengan en casa.

Para los días de frío un rico guisito, le llamo rápido y liviano porque en la semana anticipo pasos como ser siempre tengo en tuppers en la heladera cebolla y morrón al vapor (que saben que lo uso en varias recetas), fideos precocidos, papas , pollo hervido (siempre lo hago sin piel) ...cosa que cuando tengo que cocinar voy uniendo y en minutos marcha la comida sin demoras.

Sigo en casa de mamá. Fue operada del corazón y tiene varias restricciones con la dieta: baja en sodio, carnes rojas sólo una vez por semana, sin verduras de hoja ... pero además tiene que incorporar hierro para levantar su anemia.Estoy acostumbrada a cocinar para muchos, pero por ahora somos sólo ella y yo. Preparé este mini-guiso y te lo muestro.

Guiso que hice de Cena con lo que tenia en la heladera . Solo compre las salchichas. Queda muy rico es fácil rápido y rendidor . A mis hijos le gusto mucho😊

Ideal para los días fríos que se vienen. Muy fácil y rápido de preparar porque usamos vegetales enlatados.Perfecta para los novatos en la cocina! 😉😜Además es una versión light, ya que no tiene carne, ni cerdo ni proteína animal, solo vegetales y legumbres!La receta rinde dos platos bien llenitos, o tres porciones razonables! 👍😉😋🤗😜

Estamos en época de cocinar con lo que hay lo que encontramos en la heladera...y hasta cuando hay poco tiempo también nos puede resolver una comida ...este guiso es rápido de hacer porque tanto lentejas como arroz están previamente cocidos ...y hasta podemos tenerlos en freezer ...al menor de la casa además le fascinó la idea que tenga salchichas ...#yococinoencasa #delantaldorado #yomequedoencasa

#micocinadiceGuisito saludable lleno de verduras, le gusta desde los más chicos a los más grandes. Si quieren hacerlo más light pueden reemplazar el arroz por uno integral y utilizar algún corte de carne magra. Así como lo preparé lo considero saludable ya que no utilizo ningún conservante, y es puro en fibras y proteínas. 😋

#platounico sin carnes... se vino el invierno y nada más lindo que comer algo calentito como un guisito. 😋 ñam ñam

El guiso de arroz, es un caballito de batalla. Se puede variar y siempre queda bien. Es un buen alimento #mirecetario

#DelantalDorado Casi todo los restos de verduras y demás cosas fueron a la ollita para este guisito además el día se presto.