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Pitaya.and.banana
Pitaya.and.banana @Pitaya
Guyane

Une recette très facile pour des cookies bien dodus.
J’aime y ajouter de la purée de cacahuètes et varier les noix (pécan, du Brésil ou de Grenoble)
Une recette issue du compte de @owiowifouettemoi

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J’aime y ajouter de la purée de cacahuètes et varier les noix (pécan, du Brésil ou de Grenoble)
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Ingrédients

15 mn
Pour 4 personnes
  1. 260 gfarine
  2. 2pincées de fleur de sel
  3. 1 ccbicarbonate de soude
  4. 170 gbeurre fondu
  5. 115 gvergeoise
  6. 60 gsucre semoule
  7. 1œuf entier
  8. 1jaune d’œuf
  9. 170 gchocolat noir concassé
  10. 100 gnoix concassées

Instructions de cuisine

15 mn
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le bicarbonate.

  2. 2

    Dans un autre saladier, mélanger le beurre fondu avec les sucres.
    Ajouter ensuite les œufs.

  3. 3

    Ajouter ensuite les ingrédients secs.
    Mélanger et terminer en incorporant le chocolat et les noix.

  4. 4

    Avec une cuillère à glace, déposer des boules de pâte sur une plaque de cuisson. Espacer les boules car elles ont tendance à s’étaler. Ne les aplatissez surtout pas.

  5. 5

    Au four chaud (165 degrés) pendant 15 mn. A la sortie du four, laissez-les refroidir sur une grille.

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Pitaya.and.banana
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Guyane
Maman 👱🏻‍♀️😻🐶Flexitarienne, healthyfood 🥑🍌🍍🥭J’aime les recettes rapides et faciles avec des épices des 4 coins du monde. Et j’adore tester de nouveaux produits.
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