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Ingredientes

  1. 400 ggarbanzos
  2. 1pollo
  3. 1cebolla
  4. 1/2morrón
  5. 1cebollita de verdeo
  6. Condimentos
  7. 2 hojaslaurel
  8. 2caldos gallina
  9. Puré tomate triturado
  10. 1/2zapallo
  11. 2papas

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los garbanzos hasta estar blandos Masomenos 2 horas

  2. 2

    Una vez hervidos reservar cortar las verduras

  3. 3

    En una olla con aceite precalentado poner las verduras

  4. 4

    Cortar el pollo en trozos y poner en la olla

  5. 5

    Dejar cocinar unos minutos y agregar los garbanzos con el agua

  6. 6

    Tapar hasta que hierva agregar los condimentos y el tomate triturado y los caldos de gallina dejar unos minutos agregar la papá y el zapallo hasta que ablanden

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Emelin Pereyra
Emelin Pereyra @emelinpereyra

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