Estofado de pollo y garbanzos
Emelin Pereyra @emelinpereyra
Paso a paso
- 1
Hervir los garbanzos hasta estar blandos Masomenos 2 horas
- 2
Una vez hervidos reservar cortar las verduras
- 3
En una olla con aceite precalentado poner las verduras
- 4
Cortar el pollo en trozos y poner en la olla
- 5
Dejar cocinar unos minutos y agregar los garbanzos con el agua
- 6
Tapar hasta que hierva agregar los condimentos y el tomate triturado y los caldos de gallina dejar unos minutos agregar la papá y el zapallo hasta que ablanden
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emelin Pereyra le encantará ver cómo quedó.
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