Burritos o wraps de jamón y queso con aguacate y salsa pesto
Ingrid Sánchez @Ingrid_RD
Estos burritos son una buena opción si queremos comer algo ligero y delicioso, esta vez quise darle un toque diferente con salsa pesto en vez de otro aderezo y el resultado fue fenomenal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comenzamos poniendo a calentar las tortillas. Luego, tomamos una de las tortillas y le colocamos un poco de salsa pesto, 2 rodajas de queso mozzarella, una lonja de jamón, 2 rodajas de aguacate y enrollamos cerrando bien. Repetir lo mismo con la otra tortilla.
- 2
Nuevamente los llevamos a sellar a la sartén por ambos lados para que el queso se derrita (esto lo vamos a hacer a fuego bajo por aproximadamente 6 minutos para que no se quemen y el queso funda bien).
- 3
Cuando ya estén sellados, retirar del fuego, cortar a la mitad y servir con un poquito más de salsa pesto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingrid Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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Al cocinar me entro en un mundo en donde solo estoy yo y los ingredientes a utilizar. Garantizando con amor y toda mi entrega, dar lo mejor de mí en cada una de mis recetas.
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